這個麵粉我真的找了很久，因為他是北海道出的，只會流出幾包到大板或是東京，等了三個月終於啊，今年年初去沖繩還特地先詢問過部落客在哪買到的，開車去了兩次都沒有賣，回來就請代購幫我買“一包”，因為日本境內要運費200，回台灣也要國內運費100，售價約250左右，所以我就狠下心買一包....
這次完全都是日本原料啊～上白糖、雪鹽、白神酵母、春之戀麵粉，夢幻的組合
發的真的很好
後面背景亂了一點，寫論文壓力大還硬是要做土司啊
很細緻柔軟的吐司，可是皮不脆耶
春よ戀要翻成我戀春還是春之戀呢？
目前使用過搭配麵包機最強的麵粉，是沖繩的王門麵粉，外面有歐包的脆，裡面組織綿密柔軟
材料
高筋麵粉 250g(春よ戀麵粉)
乾酵母 3g(白神酵母1小匙)
雪鹽 1小匙(機器附的)
上白糖 2大匙(機器附的)
奶油 10g
水 180cc+10g鮮奶油
行程
選項：酵母粉
功能：土司
烤色：淡
2015.12月補充，終於台灣有人進口了
麥光小粉舖在pchome有賣了!
http://www.pcstore.com.tw/grainenergy/M21778936.htm
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補充我另外買到的春之戀，在橙品手作買的(我買過三四種春之戀，在日本也有買到，甚至有買到跟書中一模一樣的)
橫山製粉高筋麵粉春之戀---麥風雅頌
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