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這個非常好吃,而且很簡單,又是清冰箱料理

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一個可以進烤箱的烤盤,把冰箱的蔬菜搜刮一下,先用一湯匙的奶油熱鍋。

前天煮小小米桶的奶油燉菜,基本上不管是煮咖哩、奶油燉菜、鐵板牛柳通通都可以用這些蔬菜,所以我的做法就是一次全部切成塊然後進大同電鍋蒸熟,比在鍋子上要炒到熟容易許多,而且蒸過的蔬菜又軟又甜好舒服

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炒過之後,一個碗打入四個蛋打勻,倒入,去開烤箱,180度c預熱

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看到烤盤邊邊的蛋液成型,撒上起司就入烤箱180度c烤20分鐘

好好吃喔~~但是烤盤無敵難洗.....泡水也洗不起來(LC鍋的單柄牛排鍋是出了名的難洗),最後是用放熱開水在鍋上煮才弄下來

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