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最近同事在團購這個,有個比較愛喝綠茶的同事推薦這個紅茶連她都愛喝,我就跟著+1買一包,回來一泡,恩,這就是南投紅茶的味道

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很好喝,可是應該怎麼說呢,最早三四年前在網路上買到魚池鄉的紅茶,是茶葉而非茶包,就是這個味道,很香很好喝,泡久了也不會苦澀,非常好入喉,可是....就是因為它不會苦澀,所以感覺有一點沒味道,怎麼形容呢,如果喝習慣英國紅茶,那是計算過時間水溫水質才出來的香,喝南投紅茶會覺得太「軟」,(太輕易取得了?)

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聖誕快樂~~~我是愛讓小孩cosplay的媽媽,哈

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補一個哥哥版的

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這是我第一次忙到會忘了放酵母粉...T_T

早上本來只是去還教授書,遇到助教提起時間,助教說我們週末班的時間不一樣,12/29之前申請即可,於是......我馬上就申請了!

1/29之前要一階口試,也就是這個禮拜要寫完前3章.......

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紫南宮的蛇年銀幣,要憑寶寶手冊才可以領取

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今天在思考一件事,某節上課時,有個男生開了門要進來,卻躲在門後面,探個頭很討喜的樣子,等我叫他進來,可是我不喜歡,一點都不喜歡,然後就一扭一扭地走進來,撒嬌說欸唷老師怎麼都不跟他玩。

我差一點脫口而出你站直一點不要扭〜可是又覺得公民老師要尊重不同性別氣質。

現在看到電影強.艾德格,李奧納多飾演主角,他跟他媽媽說,我一點也不想跟女生跳舞,我對這個沒興趣,妳也該知道了。他媽媽跟他舉例男同學穿裙子被笑娘娘腔,6週後舉槍自盡的事。可見他一直是被媽媽矯正要符合社會期待。

如果我們一開始接觸這個世界,就被教導有陽剛氣質、中性氣質、陰柔氣質,有人比較豪爽,有人比較三八,跟他是男生女生無關。是不是這樣可以少一點偏見和壓迫?

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也就是胡佛

他建立的制度在法律上都很爭議
指紋系統
建立思想犯罪的系統
竊聽
國家安全重於憲法人權?

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這幾天終於收到日本海運送來的鬆餅粉!高木康政鬆餅粉

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(補上終於做出來漂亮一點的圓鬆餅了,我真的很不會弄成圓形)

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上周末回去,老爹很興奮地跟我說:我買了一個電視購物台的鍋子,買一送一,我給妳一個帶回去

結果一看....這麼小,上面的瓷碗應該只能喝一盅雞湯....我問老爹怎麼這麼小,老爹不好意思的說:我也以為很大啊,電視上做菜看起來很大,送來好小

我就上FB說怎麼這麼小阿這樣要誰買

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十一月多我們又去了伽利略2店,但是遲遲沒寫食記,突然覺得台北的小孩....好辛苦啊,玩耍的空間真的很小

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伽利略的餐點一樣很好吃,這間還有好特別的熊熊漢堡

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好有趣啊我要來畫阿寶媽的指甲




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哈哈哈,第一次把麵包機的麵團放進吐司模裡面進烤箱耶!!很成功好開心喔,小山吐司!

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這次我的吐司使用的是山茶花麵粉,發的很蓬鬆,我已經掌握到如果搭配山茶花麵粉,水要加190cc,然後我又抓了一把藍莓進去內鍋,網路上查藍莓吐司都一定要使用藍莓乾,或者放藍莓果醬,新鮮藍莓卻沒辦法加進去,所以這次就試試看放一把藍莓,大約30g,很不錯,顏色稍微紫色

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豬肉餡餅,好吃不腥

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200g無鹽奶油切塊準備小火融化,留下一點用來抹盤

一個大碗裡放入300g白砂糖+一小撮鹽

奶油融化之後倒入白糖中用打蛋器攪拌成柔滑

一茶匙香草精

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食譜是周老師的酥皮蛋塔食譜,昨天學生竟然跟我說想吃蛋塔,想想覺得可以,就來試做

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酥皮要先退冰

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終於我也入手山茶花麵粉,是日清製粉高筋麵粉叫做山茶花,因為沒辦法自己一次買那麼大公斤數,跟烘焙友分售,只買了兩公斤試水溫,真的好綿密阿,吃過的都讚不絕口,做下去就真的荻山和也×麵包機魔法60變:一按OK!作出專業級美味">有荻山和也那本麵包機食譜封面的樣子

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結果分裝...悲劇,頂部剪一個小洞正在擠麵粉進去,底部就破了大洞

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很Q~而且大寶真的親下去,卻親到一堆嬰兒口水,很受不了的用手捏開〜(牽絲)

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明明是男生阿~~

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烘焙的深奧可是很厲害的,看到蛋糕天王裡面的翻糖一直是我覺得很有趣,但是卻沒有嘗試的領域,現在發現一個蛋糕店可以只需要「裝飾」蛋糕,已經都烤好、製作好杯子蛋糕和翻糖,只要去那裏一起DIY擠花、組合就可以了,太完美了,而且就在公館,就在公館我最愛吃的馬辣樓上....酷,馬上打電話去預約來做

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這應該是火大版的熊大吧,哈

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國道計程收費試算,看看是不是變便宜?
http://mfare.fetc.net.tw/index.html

我家竹山到三鶯原本四個收費站,160x0.9=144,改制後206元!

試算三峽進台北市,反而變便宜,所以是短程變便宜,長程變貴

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喔這個實在是太好吃了,加上任何果醬都好吃(不加也好吃)

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昨天下班前看到這個芋香起司麵包的網誌,把起司片加入麵糰裡,回家就也想試試看

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看到這個網站介紹的,好簡單喔,我剛剛用回收紙就做出來了。

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這需要5張手掌大小的正方形色紙,一起對折成三角形,拿剪刀剪三條但不要剪斷

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