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這個實在是太有趣了,過完年一起來練腹肌吧

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底部是馬鈴薯餅,上面是燉豆子,我對豆子不太喜歡啊,扁豆、鷹嘴豆實在吃不出哪裡好吃,所以紀錄馬鈴薯餅就好

馬鈴薯餅:

水煮馬鈴薯之後壓碎,加入一大湯匙奶油,一大湯匙麵粉,攪拌到濃稠,在平面上灑一點點麵粉,手上也拍一些,把馬鈴薯泥弄成圓餅樣,平底鍋內放油下去煎,一次可以煎兩三塊,放著不要動,挖幾小匙奶油放在麵糰之間,轉動鍋子讓奶油滲入馬鈴薯餅的外圍,煎完之後馬鈴薯餅的外圈會有漂亮的焦糖色,中心仍是馬鈴薯色,感覺很柔軟好吃

炸薯條:

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今天為自己感到驕傲。

阿寶家新竹的親戚來家裡玩,阿寶在顧小孩,我先幫忙把車開出車庫、找格子路邊停車,回來帶15~25歲的親戚們玩桌遊,主持著讓大家很歡樂,他們稱我遊戲王,吃著旅遊帶回來的餅乾,聽聽旅行的所見所聞。

記得我10歲的時候,崇拜著擁有製圖桌在復興美工的她,看到廣闊的世界。永遠大我十歲的她,永遠在成長,永遠是我崇敬的榜樣。

而現在的我,也走到人生輕熟的階段,可以帶著別人玩一些東西,自己會開車,可以帶著別人分享好吃好玩,人生的經驗值,終於不再那麼嫩,而現在,我也成為了她的榜樣,小我20歲的她,在她眼中看到了當年我的也有的崇拜與想要親近的眼神。

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很討厭別人鼓勵的話是:別想太多。

感覺像是在敷衍、想停止這個話題、一點也沒有想安慰或鼓勵、這樣瀟灑地丟出一句,顯得自己的想法很奇怪啊....

所以我擔心別人的時候,會改成:換個想法的話...、他沒有那個意思..、還有很多可能....不要這樣想,其實.....

剛剛差一點要講出自己最討厭的安慰:別想太多、一切都會變好.....

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剛剛翻一下照片發現還有很多間親子餐廳沒寫,這間餐點很好吃,又有遊戲室,在苗栗頭份的尚順廣場

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第三天在JR tower hotel的早餐爸爸一個人下樓吃,跑去一樓的咖啡廳吃,回來之後跟我分享說是套餐型的,如果你不想跟團客擠buffet,趕時間可以在一樓吃一吃直接出發,這還不是主餐唷

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主餐歐姆蛋有三種可以選,還可以選飲料(餐後)有紅茶之類的,還有配牛奶也有三種可以選,比較簡單,優格好吃,吐司很脆

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看到書上有很棒的吐司吃法,整理給大家(圖多)

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2015.2.1

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終於終於橙品有代理沖繩的王門麵粉了~~趕快趁過年前去補貨一下

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哈哈樂寶好可愛喔,現在奶奶給他前面剪短短,後面一樣捲髮,每次都很想問他哪裡燙的(當然是自然捲啦)

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臉跟剛出生的時候一樣啊

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讓我重新來描述一下,我目前沒遇到這個問題,因為我的先生實在是很棒,每次去我爸爸家,一個八十多歲的獨居老人,難免屋內都是不好聞的尿味,糖尿病造成的腳皮硬化脫落,滿地都是皮屑,每次我先生帶我和小孩回去,我們坐著看電視,他就開始打掃、刷洗廁所,他愛我的父親,希望他有好的生活品質,我爸每次看到就會很感謝地說:小韋真是了不起。桌上的水梨也是他削的。

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http://www.civilmedia.tw/archives/27553

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最近終於能買到草莓了,趕快寫下來這個有趣的食譜,上上週吧,看到BBC Lifestyle的某個印度風節目,是兩個印度人做英國料理,加入豐富的香料,他們介紹了一個草莓食譜,他們的順序是一個大鋼盆裡面放洗好的草莓,不斷滾動草莓,上方撒上糖粉、肉桂粉、辣椒粉,再拿一個杯子放入沾滿粉類的草莓,上面放上一湯匙打好的鮮奶油,我把作法改了一下,還有嘗試了一下比例,做成我的版本,這個一定要嘗試一下,非常非常有趣的口感

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自從在家裡看了『歡迎來到布達佩斯大飯店』這個電影後,對於門口的服務人員(簡稱門僮)有肅然起敬的感覺,右邊這位服務人員好厲害,我們昨天剛要check in,他竟然就抱著一個包裹請我簽收,原來是我家先生在台灣就請代購2/6寄送到飯店讓我們收,我才剛交出護照要登記他就知道包裹是我們的,帶我們上樓以後能用英文簡單回答我們的問題,請問他最近的便利商店在哪(差點忘記叫做convenient store...),他超幽默的看了一下手錶說....1分鐘就到(因為下樓梯右轉就是7-11)

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然後他知道我們有小朋友入住,手上已經提著一袋有小孩牙刷牙膏、小拖鞋的袋子,讓我們深深感覺不管飯店新舊、大廳陳設、有沒有大浴缸,硬體設備永遠比不上軟體,看到他晚上在大廳、早晨也在大廳,看到他就感覺回到家一樣親切,他會認得你,跟你打招呼,這裏就不是一個冷漠的地方了

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這次去北海道總共我們去了五天,有一點不夠逛啊,應該再多一天會更好,有朋友跟我說冬天去北海道沒什麼好玩的拍照起來後面都是雪,不不不,太好玩了,不過我家爸爸少逛到一間鞋店,我少逛到一間兒童書店,為了配合小孩,我們已經選那種不算太早的飛機,早上八點多起飛,代表六點整要出門。

之前去沖繩是飛機票單獨買,飯店單獨訂,這次是在去年六月就買下去華航的精緻旅遊機加酒,到了旅程快出發的12月我查了一下,去北海道買機加酒的服務好處是可以加價變成商務艙,然後還有中間有旺季加價、雪季加價,我不知道在agoda訂房是不是訂好都不用這些加價費用,因為我和易遊網的服務人員溝通過很久才確認到飯店與總金額,而且到了12月的時候agoda已經沒有提供JR tower可訂購了,並且房型我們又加價變成雙床(其實是大單人共兩張)

總而言之如果早訂而且可以找到想要的房型,機票飯店分開訂很ok,但是如果不想處理很多麻煩事,直接訂購機加酒就讓別人幫你處理,如果不想看飛機上的東西可以直接跳下方抵達之後的行程介紹

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以後吃不到這個紅醬怎麼辦啊~~好好吃喔,很甜的蕃茄,幾乎沒有酸味

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我家美麗的桌子已經擺滿去北海道的所有物品,所以只能在廚房拍一拍

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前天做的草莓口味,我很少做快速吐司,沒想到也很成功噎,快速吐司和一般的土司行程差別在於發酵是否完全,組織是否堅固Q彈

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草莓口味的很好吃噎!!

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注意事項
一杯是240cc
不喝果汁、蜂蜜
不用炸、爆、煎、炒、燴、勾芡、番茄醬、甜辣醬、咖哩醬、沙茶醬
烹飪可以使用醋、蔥、薑、蒜、胡椒、八角、五香粉、辣椒粉
先喝一碗湯、再吃青菜、再吃白飯與肉

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我們在飛機上看到這部影片,去程我終於把控制看完了,跟我想像的一樣糟糕,還是小說好看,回程看了這部大法官,雖然看到小勞勃道尼就想到鋼鐵人,不過他在這部片子裡表現還是很好,即使是在飛機上的小螢幕中,還是看得出他的功力,至於後半部我有猜出來本劇要鋪的梗是什麼原因,但是親情的部分真的很好看,我看前半段就哭了T_T

通常厲害的影片就會讓你去選擇,維護正義,還是保護個人,當兩者衝突的時候。為愛朗讀也是這樣的選擇啊....

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過年....提醒自己少吃一點吧

伊蕾特布丁 125大卡 9分鐘
奶凍蛋糕捲 264大卡 20分鐘
小羊羹 287大卡 22分鐘
烏魚子 305大卡 23分鐘
魷魚絲 309大卡 23分鐘
牛肉乾 323大卡 24分鐘
豬肉乾 325大卡 25分鐘
蕃薯餅 328大卡 25分鐘
小魚乾 335大卡 25分鐘
鮪魚糖 349大卡 26分鐘
杏仁瓦片 350大卡 26分鐘
芒果乾 381大卡 29分鐘
水果軟糖 404大卡 31分鐘
牛奶糖 417大卡 32分鐘
牛角麵包 427大卡 32分鐘
牛軋糖 459大卡 35分鐘
七七乳加巧克力 492大卡 37分鐘
貢糖 495大卡 38分鐘
蜜麻花 500大卡 38分鐘
黑師父捲心酥 500大卡 38分鐘
鳳梨酥 502大卡 38分鐘
鹽酥蠶豆 503大卡 38分鐘
雷神巧克力 522大卡 40分鐘
瓜子 525大卡 40分鐘
蛋捲 541大卡 41分鐘
花生糖 544大卡 41分鐘
花生 553大卡 42分鐘
卡滋爆米花 592大卡 45分鐘
蜜汁腰果 595大卡 45分鐘
薯條三兄弟 600大卡 45分鐘
炸蝦餅 628大卡 48分鐘
開心果 653大卡 50分鐘
夏威夷豆 770大卡 58分鐘

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在去年的九月,我在kickstarter網站上預購了一台Lomo自己出的即可拍,叫做Lomo instant camera,並且訂購的版本是有三個鏡頭的配件,我覺得一定是當時腦袋昏頭了,沒看清楚有多加上一台Diana mini F+

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然後中間信件往返,他們告訴我說我漏掉了25美金的海外費用,然後還要去開通paypal來付費,然後paypal要較高的付費額度必須要搭配信用卡開通.....就這樣弄著弄的....就到了2月。2/5要出國的早上接到電話要收包裹,而且還要付國內運費280元,只好請家人代收,等2/9回到台灣才有辦法開箱

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哈哈,這個是補考當天寫在黑板上告誡考試要誠實的ccccc

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