這次忘記扣掉液體的部分，所以水分太多了難怪發不好，可是還是很好吃
這次我是加兩大湯匙黃地瓜
我家門口就有竹山很厲害的糖地瓜 - 虹嵐，切小塊放入投入盒
其實我是一直想用傳統小吃的蜜地瓜做糖漬蛋糕(不過那應該用低筋麵粉的蛋糕)
我想下次應該改成...
材料
高筋麵粉 230g(水手牌強力粉)
牛奶150cc
奶油 15g(法國發酵奶油切成一公分立方)
鹽 3g(機器附的一小匙)
糖 兩大匙
乾酵母 3g
地瓜兩大湯匙
行程
選項：酵母粉
功能：吐司
烤色：淡(但是我忘記調整變成普通)
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海外旅行 (19)
請問聯華水手牌強力粉好用?好吃?我用台灣大的麵粉+日正酵母+橄欖油+水,烤出來好像在吃草>_<,感覺麵包很粗,不像你的照片很綿密
恩恩麵粉有差，酵母也有差唷