最近有點擔心，爸爸突然問我，弟弟是不是很久沒有買鞋子了，他有沒有長大阿，多幫他燉一些補的吧，於是就開始了我的燉湯人生
我還去附近的中藥店抓一些味道比較沒有藥味的，附近的利害中藥店，乾淨明亮，但是一帖要300，好吧想到小孩要長大，一周一次吧
我是先用電鍋煮軟一次。放涼放冰箱，隔天下班接小孩回家再繼續燉兩小時
小弟很喜歡
然後是我拿手的排骨蘿蔔湯，卯起來買三盒，後來發現我買錯肉，買到豬胸小排，上次不知道買到全聯什麼排骨好嫩喔，燉一小時就骨肉分離超軟嫩，下次要好好挑，比較小豬小排
小孩也是很捧場啦，排骨還要拿出來放涼
我自己是吃排骨配水餃，讚
人生何時該設停損點？
剛剛去市場買雞肉，本來想煮蛤蠣雞腿湯，每次去市場就被別的食材吸引住了，差點買大閘蟹回家，後來看到很多人在買全雞，全雞350元，我想了一下覺得全雞小孩可能不太會撕拔，可食用部分比全部都雞腿少，於是問老闆有沒有雞腿。
老闆去後面拿了冷凍的，150元，跟我保證很嫩。我回家放下東西後轉頭，大喊是不是阿錢亂大便！雖然牠只有亂尿尿過，可是聞到味道臭到像大便，再找找是什麼，竟然是我買的雞腿！
再打開一看，可能我沒有溝通好，我是想買雞整個大腿切塊，不是冷凍的棒棒腿，如果要買棒棒腿我就會去全聯，然後再找，發現臭的部分，是來自於裝雞腿的塑膠袋，應該是一種腥味接近臭味，好恐怖我都快吐。
雖然雞腿跑活水之後煮下去，感覺都還ok，但是心裡還是覺得.....是不是應該丟掉重買啊
繼續我的燉湯人生
發現這家有在出湯品，可以參考湯名
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