昨天阿寶煮的這個真的非常有水準，蒜頭筍片雞湯，原來好喝的筍湯要買綠竹筍
材料如下：
薑去皮切十個薄片，看希望多還是少薑味可以增減
十瓣大蒜去皮
三隻雞腿肉切塊
一盒綠竹筍(我是買到一盒，可以買大約去殼後一盤)
做法：
一鍋水先放入薑片，開火煮到滾，放入大蒜瓣，再來放筍片，煮到滾看到筍片變熟後，下雞腿肉，煮到雞肉熟即可，此時可以撈撈浮沫，完成。
起鍋前在下鹽巴，調到自己喜歡的鹹度，再加一小湯匙米酒增加香氣
超好喝連小孩都喝光鍋底
而且這種煮法雞肉還很嫩，小孩也願意吃
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留個言跟我說說話吧，這裡沒有收錢的廣告試用，都是我買過用過的，請安心服用。網誌就是生活日記，很多作品不是很漂亮，但是就是拋磚引玉有個新的idea，你也可以做到
- Jul 31 Thu 2014 22:10
蒜頭筍片雞湯
昨天阿寶煮的這個真的非常有水準，蒜頭筍片雞湯，原來好喝的筍湯要買綠竹筍
材料如下：
薑去皮切十個薄片，看希望多還是少薑味可以增減
十瓣大蒜去皮
三隻雞腿肉切塊
一盒綠竹筍(我是買到一盒，可以買大約去殼後一盤)
做法：
一鍋水先放入薑片，開火煮到滾，放入大蒜瓣，再來放筍片，煮到滾看到筍片變熟後，下雞腿肉，煮到雞肉熟即可，此時可以撈撈浮沫，完成。
起鍋前在下鹽巴，調到自己喜歡的鹹度，再加一小湯匙米酒增加香氣
超好喝連小孩都喝光鍋底
而且這種煮法雞肉還很嫩，小孩也願意吃
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