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這是昨天買的書
目前想做的麵包:佛卡夏,還有好多造型喔
太陽蛋
漢堡排
果醬~~(是用鍋子煮喔,搭配麵包,不是用麵包機)
如何使乳酪起司在麵包機裡面不會溶化,還是整塊的這裡有教,我記得另一本麵包書是說開始烤之前30秒才放入,之後補上做法
三種蛋糕做法
還有甜甜圈!!我要來嘗試這個
以及糖霜的做法~~好簡單喔
博客來:百變麵包機超值加量版
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被貓撿到的幸福
Maybird 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(6,994)
咦.....這本書我也有買耶~ 昨天試了野莓吐司... 一整個失敗(過濕)....好無言....
野梅的水份可能還是要使水份扣掉 我是嘗試一把的量都還可以 改天也來試試看
握握手~ 我星期天也收到這本, 最近博客萊在特價,一口氣敗了3本麵包(機)相關食譜~~~~ 不過我覺得這本有一些食譜是抄來的, 這本有,別本也有一樣的, 另外,有一些食譜麵糰會太濕...肯定失敗.. ex.香蕉黑糖吐司...我前天吃到了香蕉黑糖發粿了... 小布的媽說的野莓吐司, 我看過,覺得水份要再減不然也會失敗!!!! 一朝被食譜騙,十年怕麵糰太濕..... 我現在都會在進入醒麵流程前把蓋子打開看它的濕度再慢慢加水進去...
哈哈哈,我試試
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