被貓撿到的幸福

抱歉我一開頭就是講個cow~因為實在是太神奇了，它真的可以生吃，而且超甜的。因為今年二月要去北海道，據說那裏的蔬果都很甜，可以生吃，剛好有訂到這個牛奶玉米，而且還等了一陣子才有貨，看到它的廣告單上寫說沖洗後生吃就可以了，本來我是要做義大利麵，在熱油鍋的時候半信半疑，咬了一口，cow~真的可以生吃而且超甜的!!



因為我在citys' super買過一支89的日本甜玉米，是已經水煮好，帶去露營小孩們一人一支就啃飽了，所以這個價格我可以接受，超讚的啦這樣連水煮燙過都不用

(而且我覺得烹飪過之後反而沒那麼甜耶...)



寄來就是一箱，還有外面的皮



我會把頭切掉一些，剝開外皮，用過濾的水沖一下，然後就忍不住咬下去吃.....





這次在小蝸牛義大利麵那裏買到螺旋麵，很像電話線



煮麵的時候順便燙一下玉米，上面是煮熟的金黃度，下方是剛放進去

真的不用煮就好好吃



另一個鍋子炒洋蔥



把燙過的玉米切下玉米粒，丟入鍋中，放一點水，放烤好的鮭魚肉(丟進去煮再去刺也可以)，放半包玉米濃湯粉



好好吃

後來我根本捨不得水煮，直接啃了兩支

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下一道是玉米炒飯



火鍋牛肉片+米酒+醬油先醃一下，鍋裡熱油，下去爆香到肉變色了就拿起來，用食物剪剪成小塊



這次我不燙玉米了，直接再加一些油，炒切小塊的洋蔥，切下的玉米粒



打入兩顆蛋



放入白飯炒、放回牛肉、加一點醬油與鹽巴

無敵好吃..........

這個玉米應該在冰箱多放幾支當備常用品，炒東西當配料、煮湯、生吃...都好好吃



好好吃喔，如果飯不是剛煮的，是隔夜飯會更好，這次的米太軟嫩了，有一點黏



再配個干貝醬....是要吃幾碗阿!!!

玉米好吃!!

「北海道水果牛奶玉米」
http://www.agroworks.com/product.php?pid_for_show=3179&category_sn=495

蔬果工場官網首頁
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博客來也可以買到
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