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這次忘記扣掉液體的部分,所以水分太多了難怪發不好,可是還是很好吃

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這次我是加兩大湯匙黃地瓜

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我家門口就有竹山很厲害的糖地瓜 - 虹嵐,切小塊放入投入盒

其實我是一直想用傳統小吃的蜜地瓜做糖漬蛋糕(不過那應該用低筋麵粉的蛋糕)

我想下次應該改成...

材料
高筋麵粉 230g(水手牌強力粉)
牛奶150cc
奶油 15g(法國發酵奶油切成一公分立方)
鹽 3g(機器附的一小匙)
糖 兩大匙
乾酵母 3g
地瓜兩大湯匙

行程
選項:酵母粉
功能:吐司
烤色:淡(但是我忘記調整變成普通)

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