無標題

好有趣阿~~作法就是青椒和紅椒切成圈,鍋裡放油之後下圈圈,接著打顆蛋下去,也許會滿出來沒關係,等等再刮掉就可以了,看到底部凝固後先沿著圈圈刮掉多餘蛋白,接著蓋上蓋子悶到熟,不然上半部的蛋白和蛋黃會沒有凝固,悶到自己可以接受的熟度就可以鏟起來放盤子了,刮到圈圈外的蛋白自己吃掉...

如果買的彩椒形狀凹痕多一點不要那麼圓會更漂亮可愛

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