安娜貝兒朗貝恩BBC Lifestyle是一個超厲害的家庭主婦,她的家常菜超強
165g的葡萄乾
四湯匙萊姆酒,或者可以換成果汁,有酒精冰淇淋才容易滑軟
175g的糖醃杏桃(杏桃去核)
一個檸檬,只要刮下一點皮
165g的無花果,在鍋上炒過
120g冷凍或者新鮮的覆盆子
3個雞蛋蛋白和蛋黃分開,一個碗放蛋白加入五湯匙白砂糖打到可以立起來,一個碗放蛋黃,加入五湯匙砂糖,兩湯匙的滾水,打到變成鵝黃色柔化的醬
500ml鮮奶油裝在一個大碗,溫柔地用刮勺混和上面兩個碗裡的東西,再拌入上面的水果,冷凍四小時就可以了
http://uktv.co.uk/food/recipe/aid/642071
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