法式洋蔥湯其實就是洋蔥炒到焦化，單喝洋蔥湯很棒，再丟東西去燉更好，今天見識了無鹽奶油的厲害，好順口好吃
一點奶油先丟進去
洋蔥切很細很細（我這還不夠細）
剛開始洋蔥炒軟了，底部有焦不用怕
好吧，的確我炒的有點焦了
加入高湯或者水，再丟蘑菇進去燉
- Aug 28 Tue 2012 23:22
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法式洋蔥湯燉蘑菇
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