這個超級容易煮的
十辦大蒜切成末，鍋裡放50cc油
拌炒蛤蠣一下直到有滾
倒入100cc海泥根，蓋上鍋蓋悶煮，直到冒出蒸汽開蓋，媲美白酒蛤蠣，起鍋前攪入一點點奶油是祕訣
做白酒蛤蠣義大利麵也很棒
遇見一只鍋：愛蜜莉的異想廚房
做法與抹奶油的祕訣都是來自於上面這本食譜書，只是我沒有白酒，就用海尼根
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- 8月 28 週二 201223:00
[LC鍋食譜] 海尼根啤酒蛤蠣
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