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這是今年很夯的柚子盅,分享一下稍微有成功的版本

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首先拿刀子在柚子皮一半的地方畫一圈,不用切太深

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接著用兩隻手指頭進去轉一圈,把蓋子先撕下來

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接著用食物剪把底部一邊剪一邊剝下來,我知道網路上有人分享是用湯匙,但是我覺得太難用了,還是用食物剪比較快

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把果肉全部拿出來,此時用食物剪去剪斷中間,這樣比較好剝對半

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剝成兩半了

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要果肉完整有兩種方法,第一種是先拿食物剪把果肉上的薄膜剪開一個角,再用手撕掉

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接著從比較窄又圓滑的那一端,用大拇指剝離,整個果肉一起向比較寬的那一端翻下來

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就像是這樣,用整個大拇指協助去翻下整片

如果那片真的比較固著在底部,我就會用剪刀剪開整個底部

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由寬的那一端往窄的那一段剝比較容易失敗

所以要放滿整盅柚子,大約需要兩顆

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我這幾顆柚子比較小,容易放得很飽滿,但是裡面也是要喬一下排放

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帽子還可以戴頭上唷~

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