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剛剛去超市,發現現在雞腿雞肉上都會表示是冷藏肉還是解凍肉,找了兩間,全聯和楓康,好像美國棒棒腿都是解凍肉,以前沒表示時覺得肉雞腿燉起來很嫩,現在有點擔心,最後買了冷藏肉的全雞

請問冷凍肉會不好嗎?

看完一樓留言的解釋,比較沒有心理障礙了(其實冷凍也是很好的保存方法)

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本來好想做烤雞喔,可是小孩唉著要吃雞湯麵

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一端上桌小孩大哭,媽媽雞腿去哪裡了!!嗚嗚

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少說這個也要燉兩小時啦,沒這麼快,先裝點湯出來配煮好的麵條

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隔天就可以吃到燉的軟嫩的雞湯麵了

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