剛來竹山的時候,看到往紫南宮方向有超多間甕缸雞,不知道怎麼選擇,那時候就用車上導航找了一間來吃,在竹山幾年了,想來推薦一下吃過好吃的甕缸雞
首先來推薦這個三杯皮蛋,皮蛋有炸過好好吃阿,光是這道菜就可以配一碗飯
自己看到照片肚子又餓了...第二個要推薦是和風杏胞菇,不說根本不知道是薄片的杏胞菇,我還以為是蒜泥白肉,好吃爽口
我們是單點,沒有點合菜,但是整桌吃下來跟合菜一樣多菜,哈哈,我相信合菜就很好吃了,問問老闆能不能換幾道菜,因為有好多都很有特色
忘了介紹飯,這次還點了一個竹筒飯,竹筒不會很大支,很清香好吃
還有忘記說,竹山這裡的甕缸雞都是50元一大碗跟臉盆一樣....
我最愛嫩嫩的竹筍片了
重點戲的雞在這裡,基本上這邊的甕缸雞都很好吃,有的會幫你切塊,有的不切自己撕,這間很好有給我們手套,不是薄的塑膠手扒雞手套,因為這個甕缸雞真的很燙,要用棉布手套比較好,因為我們家小朋友有一點怕雞頭,如果不希望桌上有雞頭可以先跟老闆講去雞頭(有些公司行號也會忌諱),但是也有人很愛吃雞脖子雞冠...
好香好好吃,連雞胸肉都是嫩的
還有附上一碗雞汁可以沾著吃,如果不是因為這次聚餐家族人夠多,馬上吃光了,雞我還真想打包回家按照傑米奧利佛的省錢上菜,從雞肉派到雞肉飯到雞骨高湯....(我想太多,早就吃完了)
哈哈好煩喔這道菜我竟然最喜歡菜圃...
這道菜應該是陳記風味捲,裡面的口感比較軟,類似山藥泥狀的口感,所以搭配菜圃很好吃阿
我真的忘記自己點哪道菜會有這麼好吃的豆腐,小孩們超愛吃阿
還有它還有它,它不是辣椒喔可是好好吃,這道應該是丁香繪甜椒?
這個應該是新街水菠菜,微辣好吃
高麗菜是點給小朋友們吃的,也好吃
滿桌子阿
雞翅好好吃...
門口停車也很方便
陳記甕缸雞(竹山店)
電話:04-92624811
地址:南投縣竹山鎮南雲路175號
去完還可以去附近的紫南宮逛逛
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