阿阿阿阿~~~又失敗了....討厭阿 看起來是有發但是沒發好... 這次用的是春豐合舞~比較香,麵包皮就可以看的出有小麥成分比較高 這是應該是水太多才會發不好頭頂凹下去 材料 1.高筋麵粉 250g(春豐合舞) 2.水 180cc 3.煉乳 10g (北海道煉乳) 4.白糖 20g=2大匙(機器附的) 5.鹽 我現在都用手捏一小撮 (沖繩島鹽) 6.奶油 12g(法國伊思尼) 7.奶粉 10g (北海道白脫乳奶粉) 8.乾酵母 3g (滿點酵母,5g) 行程 選項:2軟土司 烤色:淡 切起來看還可以,但是有一點像發糕
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被貓撿到的幸福

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