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發起來好漂亮喔,氣味也非常香 而且他吃起來有一種很像饅頭咬一咬會有醣的甜味,很香甜 裡面組織很柔軟,但是不會像昭和法國麵包粉一樣虛,皮不會太硬 材料 高筋麵粉 250g(昭和CDC 法國麵包專用粉) 乾酵母 3g(白神酵母1小匙) 鹽 1小匙(機器附的) 白糖 2大匙(機器附的) 奶油 10g 牛奶 180cc 行程 選項:酵母粉 功能:土司 烤色:淡
被貓撿到的幸福
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