很好吃耶，外皮脆硬內裡軟鬆
要開始用烘焙展買到的麵粉做吐司了~~麵包機來嘗試看看
這次做了兩種麵包，這個雖然沒有發的很好，但是非常好吃
先寫麵包機的作法
材料
高筋麵粉 250g(昭和CDC 法國麵包專用粉)
乾酵母 3g(白神酵母1小匙)
鹽 1小匙(機器附的)
白糖 2大匙(機器附的)
奶油 10g
牛奶 180cc
行程
選項：酵母粉
功能：土司
鑄鐵鍋烤免揉麵包的版本
材料
高筋麵粉 250g(昭和CDC 法國麵包專用粉)
乾酵母 3g(白神酵母1小匙)
鹽 1小匙(機器附的)
白糖 2大匙(機器附的)
奶油 10g
水 180cc
行程
選項：酵母粉
功能：麵團
打好了之後好軟喔
拿出來根本沒辦法成型
但是烤出來超好吃!!軟、底部脆
烤箱預熱220度，鑄鐵鍋放進去預熱，麵糰放進去以後蓋上蓋子烤20分鐘，再拿掉蓋子烤5～10分鐘上色
冷了以後再切
口感比較起來，沖繩王門的麵粉做出來最紮實好吃，有嚼勁，這個法國粉是外硬內軟，完全冷卻之後裡面比較虛（比較輕盈？）看各人口感喜歡哪種
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