被貓撿到的幸福

上次還帶去跟別的小朋友一起做



今天早上看到博客來有賣耶!!特價1990，有代理真的是太好了，有折價券200元在加上烤盤85折

定價：2690元
優惠價：1990元
優惠期限：2015年01月15日止

recolte 日本麗克特 Smile Baker 微笑鬆餅機

Smile Baker 專用甜甜圈烤盤

Smile Baker 專用格子烤盤

Smile Baker專用微笑烤盤

整個買下來1990+650+650+650=3647，三組也很夠用了

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2013.11.18寫的



這個鬆餅機實在是太可愛了，買一台本體(內附兩個鬆餅模薑餅人與大圓餅)，另外可以加購微笑+甜甜圈+格子鬆餅，總共5組真是太厲害了



薑餅人好可愛啊~



這次使用的是森永出的北海道鬆餅粉



打開裡面三包，需要一個雞蛋+100cc牛奶



小孩幫忙打雞蛋倒牛奶



鬆餅機包裝得很好



本體長這樣...(等一下會有悲劇)



打開來是這樣上下有兩片金屬鬆餅模

麵糊記得不要倒入太多，大約七分滿就可以了，不然爆漿出來很難清理



其實在買之前已經做了一個月的功課，看到已經有買的媽咪出現幾個狀況：

1. 還插著電就拆換鐵盤被燙到
2. 還插著電就拆換鐵盤整台燒掉(可以去電器行換保險絲即可，大約50元)

基本上就是插上電，等紅燈熄滅就可以倒入麵糊，看到水氣蒸發差不多或是有聞到微焦的味道即可拿起

要換烤盤一定要先拔插頭，等溫度降一些



拿起來長這樣，底下是電熱管和保險絲，台灣是可以用日本100v，如有變壓器或更好

依照我多次煎鬆餅的經驗...太早打開只會一分為二，壓緊一點才不會爆漿而會滿模(只是手壓著會被熱蒸氣燙到要記得一邊吹風一邊壓著)



這次有把麵糊先倒入擠壓罐中，光是倒進去罐子就要花點時間，我看到有人用擠花袋也很不錯



小人覺得很新奇阿



這樣就是太滿了，要再少一兩分，因為一受熱會膨脹自然就會脹滿，所以倒七分即可



然後我就發生了一個悲劇....拔了插頭要拔下烤盤換另一個烤盤，想說怕燙到用鐵夾子...

就刮傷了....心碎...才剛開箱耶第一次使用...所以大家要小心啊，第二次我就用隔熱手套，便不會有這個問題，按下卡榫，側邊就可以拿起來了



烤到甜甜圈的時候，我在想怎麼讓上面可以滿模



原來是可以倒滿一點約八分，用壓蓋的方式的就可以了



成功~



這是微笑烤盤，寧可滿模一點再修剪



拿出食物剪修邊



越後面會越容易高溫焦掉要注意喔



每一個烤盤都有附收納架，收納架還可以卡在一起更方便收納



經過整理之後都好可愛啊





有一次道太滿就黏在一起了(剪一剪又是幾個好漢)



這大約是兩小包鬆餅粉(400g)的量，如果要拍照好看當然是顏色深、整塊麵糊用湯匙下，色勻漂亮，但是這樣水分都跑光，很乾不好吃阿

整組大全套....大約3900....日本海運回來大約一個月

第一次使用會有揮發的臭味...最好在抽風機底下使用