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上次還帶去跟別的小朋友一起做

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今天早上看到博客來有賣耶!!特價1990,有代理真的是太好了,有折價券200元在加上烤盤85折

定價:2690元
優惠價:1990元
優惠期限:2015年01月15日止

recolte 日本麗克特 Smile Baker 微笑鬆餅機

Smile Baker 專用甜甜圈烤盤

Smile Baker 專用格子烤盤

Smile Baker專用微笑烤盤

整個買下來1990+650+650+650=3647,三組也很夠用了

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2013.11.18寫的

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這個鬆餅機實在是太可愛了,買一台本體(內附兩個鬆餅模薑餅人與大圓餅),另外可以加購微笑+甜甜圈+格子鬆餅,總共5組真是太厲害了

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薑餅人好可愛啊~

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這次使用的是森永出的北海道鬆餅粉

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打開裡面三包,需要一個雞蛋+100cc牛奶

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小孩幫忙打雞蛋倒牛奶

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鬆餅機包裝得很好

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本體長這樣...(等一下會有悲劇)

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打開來是這樣上下有兩片金屬鬆餅模

麵糊記得不要倒入太多,大約七分滿就可以了,不然爆漿出來很難清理

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其實在買之前已經做了一個月的功課,看到已經有買的媽咪出現幾個狀況:

1. 還插著電就拆換鐵盤被燙到
2. 還插著電就拆換鐵盤整台燒掉(可以去電器行換保險絲即可,大約50元)

基本上就是插上電,等紅燈熄滅就可以倒入麵糊,看到水氣蒸發差不多或是有聞到微焦的味道即可拿起

要換烤盤一定要先拔插頭,等溫度降一些

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拿起來長這樣,底下是電熱管和保險絲,台灣是可以用日本100v,如有變壓器或更好

依照我多次煎鬆餅的經驗...太早打開只會一分為二,壓緊一點才不會爆漿而會滿模(只是手壓著會被熱蒸氣燙到要記得一邊吹風一邊壓著)

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這次有把麵糊先倒入擠壓罐中,光是倒進去罐子就要花點時間,我看到有人用擠花袋也很不錯

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小人覺得很新奇阿

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這樣就是太滿了,要再少一兩分,因為一受熱會膨脹自然就會脹滿,所以倒七分即可

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然後我就發生了一個悲劇....拔了插頭要拔下烤盤換另一個烤盤,想說怕燙到用鐵夾子...

就刮傷了....心碎...才剛開箱耶第一次使用...所以大家要小心啊,第二次我就用隔熱手套,便不會有這個問題,按下卡榫,側邊就可以拿起來了

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烤到甜甜圈的時候,我在想怎麼讓上面可以滿模

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原來是可以倒滿一點約八分,用壓蓋的方式的就可以了

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成功~

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這是微笑烤盤,寧可滿模一點再修剪

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拿出食物剪修邊

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越後面會越容易高溫焦掉要注意喔

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每一個烤盤都有附收納架,收納架還可以卡在一起更方便收納

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經過整理之後都好可愛啊

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有一次道太滿就黏在一起了(剪一剪又是幾個好漢)

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這大約是兩小包鬆餅粉(400g)的量,如果要拍照好看當然是顏色深、整塊麵糊用湯匙下,色勻漂亮,但是這樣水分都跑光,很乾不好吃阿

整組大全套....大約3900....日本海運回來大約一個月

第一次使用會有揮發的臭味...最好在抽風機底下使用

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