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LC鍋的20cm小煎盤...不太夠用,我應該麵團桿大一點

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一起揉麵團~

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好吃好吃

食譜是之前做芝心pizza的改良版,麵團是一樣的

材料
高筋麵粉 160g
玉米粉 40g
乾酵母 5g (機器附的1/2大匙)
水 1/2量杯=120cc
初榨橄欖油 20cc
鹽 3g(等於機器附的一小匙)

行程
選項:酵母粉
功能:麵團

麵團好了之後拿出來切成兩個麵團,可以烤兩片,桿大一點因為等等會內縮,底部一定要全部都撒到麵粉才不會黏底,先抹上青醬,鋪上番茄圈、細洋蔥絲、鴨肉薄片、莫札瑞拉起司

220度烤15分鐘

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好好吃,小孩竟然吃三片

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