香料燉菜的咖哩
先炒洋蔥、一根辣椒去籽切段炒入
小茴香、芫荽籽、薑黃粉等等香料粉放入炒
500cc水+雞湯粉或烹大師少許,500cc椰奶+羅望子醬(是酸味的)一湯匙+一點點糖
放入冰箱剩下少許的蔬菜燉煮5~10分鐘至軟
(以後要找羅望子醬的食譜就可以來看這個了)

吃剩的麵包做布丁派(麵包機的食譜書也有介紹)
烤盤用奶油抹四周(奶油的包裝紙最適合用來抹)
250g麵包(1/4條)切成丁,放進盤子裡面
500ml牛奶+125g奶油,40g黃糖,三個蛋,加入萊姆酒兩湯匙打勻變成蛋黃醬
淋在麵包丁上不要讓麵包浮起來
撒上100g巧克力豆(烘焙用)

放著20分鐘吸飽,上面在撒上20g黃糖
170g烤40分鐘之後表面會金黃酥脆

這兩道都是廚房女神奈潔拉的清冰箱料理阿

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