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厚厚這個好好吃阿~~本來想要搭配裸麥的吐司,沒想到那個預拌粉連續兩天都給我烤成磚頭,也造就我雞肉醃兩天的好味道~~

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光是這個烤雞就超想拿起來直接吃的!!

烤雞的做法就是雞肉(最好帶皮,要吃時再把皮剝掉),抹上一點鹽巴,淋上約一湯匙的米酒,先放置10分鐘,在淋上橄欖油約2~3湯匙,底下墊一支百里香,包上保鮮膜冰到冰箱1天

隔天烤箱預熱230度烤20~30分鐘,20分鐘是有熟,30分鐘是顏色比較好看。我會烤10分鐘後雞肉沾一點油翻個面。

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裡面只有四季豆有先去燙過、雞肉用烤的,其他都是生的,四季豆建議不要用切的,剝掉兩邊的頭順便往下拉去除側邊的硬絲

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夾起來嘍~~

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切開!!

有朋友問我什麼刀切三明治可以這麼俐落,答案是陶瓷刀~~

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真的還滿大一個,這次是用30%全麥麵粉做的全麥吐司,雪恥阿!!!裸麥預拌粉是怎麼回事!!可是還沒冷的土司真的很容易被壓扁,本來超~~大一個三明治的說

好吃好吃,烤完的橄欖雞油阿寶還用麵包去沾著吃...讚

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