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隔天早上馬上我就弄出來啦!!!好久沒有拿大相機好好拍照了(雖然還是好懶顏色沒調好看)

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還有這個在台隆手創館買到的土司切割器弄出來可愛的土司盒

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昨天晚上12點把材料丟下去土司機,早上就被麥香喚醒,這次是用50%全麥麵粉做的全麥土司,怕100%不好發,先試試看50%就好,結果發的不錯啊

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它是長這樣,一盒有兩個切割器(都一樣大小),把土司對半折之後,放上去按壓三個邊,要按緊不然等一下包料會破開

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很可愛啊(只是包的料不多,下次要先弄成沙拉泥可以塞比較飽)

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然後爐子上一邊小火小鍋冷水放蛋下去煮成全熟水煮蛋,另一邊小火熱牛排鍋準備烤土司,等滴水下去會馬上蒸發代表鍋子熱好了,但是我在思考要烙印上直的條紋還是斜的條紋

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就這樣吧~斜的比較好看

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煎完吐司順便把昨天的奶油燉湯拿出來熱,反正鍋子很燙倒下去沒多久湯也熱了

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接著又拿起我的切切刀組,今天來嘗試片小黃瓜(阿寶爸自己種的...好想來做白肉+小黃瓜片吊在曬衣架的那道菜)

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切番茄丁也很不錯

但是我後來切了柳丁...失敗,切了水煮蛋...失敗,還是好好用陶瓷刀切一切

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一開鮪魚罐頭我家的貓馬上就迫不急待....以為是要給他們的...==

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三明治鋪一鋪

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鋪一鋪~~

把吐司發起來不規則的那個頭切除掉,再對切就是兩個三明治了

好吃好吃,這是偽Panini三明治吧!!

後來有烘培友跟我說拿個小鍋壓在三明治上顏色會更均勻好看~~對喔,我還傻傻地用手去按,很燙


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每次被我發現一個新世界就覺得好有趣喔,我是先看到一個學姊去親子餐廳,其中一道菜有波浪的條紋,很像是鬆餅或者烘蛋餅之類的東西,我就忍不住上烘培社團去問這是怎麼弄的,後來果然有神人說:這是Panini,帕里尼三明治,可以用麵包或者土司,經過一個擠壓的機器就可以做到,然後朋友在英國說英國的星巴克就有提供這個,好有趣喔



太有意思了,然後我又找到,用LC的牛排鍋加上一個波浪的蓋子就可以做panini三明治的套件!!(不同尺寸的單柄牛排鍋還有不同尺寸的蓋子)

其實我本來想找的是pancake,用牛排鍋搭配一個麵團或鬆餅的食譜,在烤箱裡可以烤出這樣的感覺,太有趣了

或者用這個網誌一樣,可以用很重的LC鍋去壓,中間放麵包,底層放牛排鍋壓出形狀

讓我慢慢研究一下再來po食譜~~發現新大陸阿~~

(阿寶一直跟我說他吃過這種東西但是忘記在哪了,想了一個晚上,我說,該不會是麥味登的波浪土司吧!!.......)

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