牛肉切塊，撒塩丶胡椒，放一下
一個鐵鍋，加一些油，到滴水會呲呲叫，丟入牛肉塊炒一下丶大蒜末丶青辣椒丶去籽的番茄、洋蔥切片、先煮軟的去皮馬鈴薯塊，燉煮一個小時
同樣的食材在不同國家的料理，因為香料和烹調方法，會產生不同的風味，每次看到這個節目都是在戶外弄一個卡式爐就可以做，一個鐵鍋也不是什麼特別材質的燉鍋，小火與時間，就可以做出很好吃的東西
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留個言跟我說說話吧，這裡沒有收錢的廣告試用，都是我買過用過的，請安心服用。網誌就是生活日記，很多作品不是很漂亮，但是就是拋磚引玉有個新的idea，你也可以做到
- Dec 17 Mon 2012 17:40
加勒比味之道
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