被貓撿到的幸福

培根麵包： 一公斤麵粉 一小把糖一小把鹽 三小包乾酵母粉 一品脫的水倒入 用叉子攪拌三十秒 四五顆雞蛋煮熟後，輕輕敲側邊，然後用手把蛋在桌子上滾來滾去，就可以輕鬆剝蛋殼可以拿下來了 麵包桿成很長一捲 中央鋪上火腿到中央都鋪滿培根或火腿、雞蛋、會融化的乳酪，再刨絲上帕馬乾酪 小烤盤上放一點乾粉 淋一點橄欖油在麵包上 捲成一個長卷，頭尾再接再一起 200度烤35~40度 煙熏烤魚 一個大魚，外面撒上鹽巴香料胡椒，用報紙包起來用繩子綁好，淋上水到全濕，放上烤肉架有點煙燻的烤法 泰式醬汁： 磨兩根辣椒，一點薑，大蒜去皮後磨 大概八湯匙的醬油(淡一點的)，一點橄欖油 加一點檸檬汁半顆到一顆 Easy lemon cake，作法出自於瑞秋的簡單美食 http://www.rte.ie/lifestyle/food/recipes/2012/0404/3108-easy-lemon-cake/ 簡單檸檬蛋糕： 四盎司牛油，半個檸檬皮 11g白砂糖，兩顆雞蛋 150g麵粉 半茶匙蘇打粉 一湯匙牛奶 110 g butter, softened and diced 110 g caster sugar finely grated zest of ½ lemon 2 eggs 150 g plain flour, sifted 0.50 tsp baking powder 1 tblsp milk 20cm (8") diameter spring-form/loosebottomed cake tin 糖粉的部分 175 g icing sugar 2–3 tbsp lemon juice 全部攪拌好 放進去烤箱180度烤23分鐘 125g糖粉，兩湯匙的檸檬汁打再一起變成奶油狀 淋在蛋糕上面讓他慢慢很像會流下來 這裡有好多英文食譜 http://www.rte.ie/lifestyle/food/recipes/