一個烤盤底部放入有果粒的果醬，上面放卡士達(蛋黃、糖，加上打碎的麵包屑)150度烤20分鐘

三個蛋白加一點鹽巴，打到兩倍大的時候，加入五盎司的糖在打勻變成光滑

鋪上去剛剛的烤盤，再放入烤箱200度烤15公分


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