一個烤盤底部放入有果粒的果醬,上面放卡士達(蛋黃、糖,加上打碎的麵包屑)150度烤20分鐘 三個蛋白加一點鹽巴,打到兩倍大的時候,加入五盎司的糖在打勻變成光滑 鋪上去剛剛的烤盤,再放入烤箱200度烤15公分