剛剛買了好多博客來的東西阿~~~太有趣了(都到貨了)
沒關係,沒關係(有關於情緒、祖父母情誼)

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看了眼框紅紅的....跟阿寶爸一樣耶

30層樓的30隻貓咪

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還沒仔細看,不過是橫過來往下翻,很有趣

親子律動歡樂歌謠(1書1CD)(360打折90元這種價格不買怎麼可以)

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都是經點歌瑤,讚讚讚,好超值喔

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滿多歌曲

《MATTEL》憤怒鳥經典遊戲組(抽紙牌指定關卡來射擊,好有趣阿)

開箱文請看這篇

160道寶貝嬰幼兒的十年食譜,看到社團媽媽做出來的菜好好吃喔,大人小孩都會愛吃

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大推這一本嬰幼兒食譜,雖然拍起來不像廣告DM那麼美麗,但是可以從出生到成人都有不錯的食譜

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符合我們家1歲年紀比較小的食譜

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兩三歲甚至成人

我還有看到兒童泡菜、糖醋排骨

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書這麼厚~~~好像教科書喔!!!超實用,想作菜就去翻一下


《Blue Orange Games 藍色橘子》編故事大王 口袋桌上遊戲

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很有質感

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比我想像中大

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非常多情節,回家要跟姪子侄女玩



鬆餅粉的點心舖子(那天在書店翻完全部鬆餅粉的書,這本最好用,網路好多媽媽推薦很成功做簡單點心)

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真的很不錯!!!


葛妮絲派特洛-父親的寶貝女兒:超級美味又非常簡單的150道食譜,慶祝和家人朋友共聚的歡樂時光....健康飲食與母親角色堅固,我好喜歡她描述與父親的相處情況

取自博客來的作者序:

  好吧,我是寫了本食譜。

  為什麼?你可能會問。過去十年來,烹飪已成為我生活中的主要熱情奉獻之處。我一向喜愛食物,不斷找尋好吃的,常常自己下廚料理,當然更會自己吃下肚。這種對食物的強烈喜好,是受到我父親的潛移默化影響,他是一個了不起的人,他是一個對美食和美酒有深深熱愛的頂級美食家。

  我一直和父親最為親近,他是我生命的摯愛,直到他在2002年去世為止。直到現在,我仍可聽到他在我身後不斷叮嚀,要我小心拿刀,他常常因為一口美味的食物,而發出愉悅的呻吟,那是只有道地長島(Long Island)出身的猶太人才有的本領,他用肩膀所作出的肢體語言,道盡了一切。我永遠忘不了他在廚房裡專注的神情,不了解他的人,很容易以為那是痛苦或不悅的表情。他做菜時一絲不苟,永遠講求精細,彷彿食物的美味,能夠點點滴滴地傳達出他對我們的愛。

  我們一直是形影不離的。我還小時,基本上養家的人是我母親,我父親當時正努力地想要在電視界闖出名堂。他會整晚抱著我走來走去,因為我就是不睡覺。他到哪裡去都帶著我一起,包括開會和赴晚宴的時候,並且隨身攜帶我需要的紅臉頰(Red Cheek)蘋果汁。他會帶我去猶太人開的食品專賣店delicatessens,和現在已絕跡的汽車餐廳(drive-ins)。我於是初次嚐到了進階版的巧克力蘇打奶(egg cream)和飄浮冰淇淋(ice cream float)。那時,食物健不健康不是重點,重要的是好吃、好玩,以及我們共處的時光。

  等我們搬到加州的聖塔莫妮卡(Santa Monica)時,我還只是個孩子,他常常帶我們出去吃飯,那時正是所謂「加州料理」的年代之初,他十分驕傲,我們能夠吃到他小時候從沒聽說過的東西(如生蠔、朝鮮薊、藍紋起司等所有來自法國的食物)。每次我們要出去吃飯,他都十分興奮,就像是從小時候起從沒去過餐廳似的,這種興奮的氣氛,從我們上了車後,似乎都一直伴隨著我們,不曾消退,不論我們去了幾次Michael’s,或72 MarketStreet都是一樣。此後的數年內,這種對食物的興奮之情,只侷限在出外用餐的時候,因為那時他並沒有花費許多精力,去研究在家裡吃飯的菜色,或為了下廚而去採購。不過,之後情況就不同了。回想起來,煎餅(pancakes)是一切的起源。

  我父親,是煎餅之神。所有體驗過它的人,都打包票說:這是他們有生以來吃過最好吃的,時至今日依然如此。他做的煎餅,既輕而薄,擁有一種新鮮的白脫鮮乳(buttermilk),所帶來完美而微妙的香味。作煎餅這件事,從一開始的隨興周末早餐,逐漸成為一種儀式。他著迷於力臻完美的方法,甚至演變到在前一晚就先將麵糊做好,因為他相信這會對成品有某種神秘的影響。不止是我們,也就是他的孩子和妻子,喜歡這些疊成一堆,加上熱楓糖漿的煎餅,我們的大家族成員和朋友也十分捧場,常常擴大到20人的編制。我想他是從煎餅開始體會到,能夠使人們覺得完全心滿意足和放鬆,是多棒的一件事,他畢竟是最懂得愛人,最在乎我們飽暖的人。

  在我約十八歲時,我們開始一起下廚。我不記得是從哪一天,因為什麼原因開始的,只記得,我們那時都住在聖塔莫妮卡(我當時剛開始尋找演戲機會,同時在一家魚餐廳當女侍),並且對我母親好心大量貯存在冰庫的肉丸與義大利麵,失去了胃口。她當時正在紐約工作。我們決定自己下廚,然後就開始有點上癮了。我們會一起看烹飪節目,就像看NFL足球賽的頻率一樣高,不過常常都是我倒在爸爸的臂彎裡睡著了。我們會給對方打電話,分享新學到的東西,比較彼此的小竅門和食譜,像是把所有材料放入一個小玻璃罐,然後大力搖晃以做出沙拉醬的方法(對當時的我們來說,簡直是前所未聞),或是要將洋蔥切丁時,先放直對切,再切條、切丁,這樣就可以減少切菜的手續。他會用濃厚的紐約腔說,「我怎麼從來沒有想到,真是白癡!」

  在許多方面,我父親所準備的菜色,越來越多元與複雜,在其他方面,他則堅守基本的幾道招牌菜。在他的烹飪生涯中,最使我感到驚奇的一點就是,他從餵飽他人中得到多大的快樂。我指的是,真實的、飽滿的快樂。他教育我,為家人準備一餐,是一種愛的表現,喜悅的泉源,這不只是因為食物所帶給身體的享受,更是來自於我們賦予食物能量和愛心時,所產生的魔法。

  當我有自己的孩子後,就更能了解父親的想法。沒有孩子前,我常不斷地自我嘗試,從錯誤中學習,上烹飪課,或是請大廚朋友教我,不論我用哪種方式經營廚藝,都是為了其中的樂趣。現在,下廚這件事似乎又更重要了。我和父親不同,他可能認為,一杯鮮奶加上奧力歐餅乾就能當作點心,但我卻執著於提供孩子們健康未加工的食物。這是因為我曾經有一段時期,嚴格地遵循延壽飲食(macrobiotic diet)的方針,諷刺的是,正好在我父親診斷出罹患喉癌不久,那是1998年秋天。聽到他罹癌的消息,我大受打擊,我堅信,他一定能夠以優質的食物和另類療法療癒自己,雖然他對我這帶有幾分天真的想法不以為然。我瘋狂閱讀所有將加工食品、殺蟲劑、生長激素和防腐劑等,和癌症連繫起來的資料。我向一個延壽飲食諮商家註冊了,她曾靠著食用「有療癒性的食物」,自療癌症。我甚至雇用了一個廚師,協助我們開始起步。但我面前的這個人,是在聽到診斷結果之初,就跑去大啖熱狗;在辛苦的喉嚨手術一結束後,就直奔中餐外賣店。我相信,他認為早上的咖啡加兩塊糖是「正常的」,他從來不願甘心禁食,即使長期下來會改善他的身體健康。

  不過,我所收集的這些資料,卻對我自己產生了很大的衝擊。我了解到,人類的身體幾乎能夠自癒任何疾病。我看到殺蟲劑對人體和環境的影響。我變成嚴格遵循有機、本土與延壽飲食的方針。我將奶製品、糖、肉類、酒類和麩質,排除在食物之外,只為了(我認為是)尋找我父親的一線生機。當然我沒有能夠治好父親,但我自己的身體卻感覺良好。我愛上了這種飲食方式,並且以此持續了數年,雖然有時候,就是該死的想要來塊咖啡蛋糕,或是一杯加了橄欖的馬丁尼。

  數年之後,我懷孕了,變得對糙米飯毫無胃口,我想要的是焗烤起司三明治,和31冰淇淋巧克力杏仁富滋(Baskin-Robbins Jamoca Almond Fudge)口味,你可以猜到,我就這樣淪陷了。可是,等到我女兒開始吃固體食物時,我又開始專注在有機和全穀類食物(whole foods)上。我不要她接觸到殺蟲劑、除草劑、生長激素、抗生素和防腐劑,一直到現在,我仍然有這樣的堅持。事實上,我懷疑要不是父親從小接觸到太多這種汙染,也許他現在還活在世上。

  就是經由這樣的過程,我的父親和女兒教導了我平衡的重要。我能不能在煮飯的時候加一點奶油、起司和雞蛋,而不感到羞愧呢?當然可以。我也會偶爾吃一次雞肉,但一定要是有機的放牧雞(free range)。我絕對強力支持本地農產品,但冬天需要番茄熬湯時,我也不排斥上超市。

  這種平衡的觀念,使我不會太為難自己,雖然時至今日,我仍發現知易行難。退一步來看,我試著以一個職業婦女的角度,來提醒自己平衡的重要。我如何能夠為全家料理三餐、參加學校運動會、挪出時間做自己的事、運動,又不致錯過拍一部好戲的機會呢?根本就做不到,而這也無傷大雅。因為,一個瞭解家人就是一切的人,已經塑造了我的本能反應。我的家庭,就是我永遠最在意、努力的地方。我的成功,就建立在經營家庭、用愛心烹調,將家人聚集在一起之上。

  父親在癌症手術後身體極速衰退,連最愛的紅酒都會燙傷他的喉嚨,咀嚼吞嚥也有困難,但是他以身作則,讓我看到全家聚在餐桌上時,才是一天的高潮。當大家共享一餐,共度歡聚時光,快樂似乎唾手可得。他使我明白,無論是寒冷的冬夜,或是溫暖的花園野餐,只要身邊有你愛的人和一瓶美味的葡萄酒,歡樂就在當下。你只需要一些上等食材,幾道簡單的食譜,也許再來幾個笑話,或是可以在餐桌上討論的話題”topic to dissect”,就像諾拉艾芙蓉Nora Ephron*她家的作風。

  一切便是如此。這就是我的信仰。在本書中,你會找到簡單、健康(佔大部分)而美味的食譜。這些是我為家人和朋友一再準備、從不令我失望的料理。我在本書裡分享了我父親傳給我最珍貴的禮物,藉此保存、傳遞了他的精神:投資看得到的真實資產。做菜時順手清潔。一邊下廚一邊喝一杯。廚房應充滿樂趣。不需要弄得太複雜。一切順其自然。

非常喜歡這篇曾經營葛妮絲派特洛ptt版的版主描述她
http://www.wretch.cc/blog/wildflower/9797919

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