今天下午剛好經過這間台大附近巷子的窯烤pizza店,看到很多次了但總是沒停下來品嘗,他位於一個轉角的位置,半開放式的吧檯位置
每一個pizza都是現做現烤,柴火窯燒,價格只要120,而且非常好吃
我點的是羅勒枹菇,好吃好吃,pizza不會很大,但是一個人吃一個很飽
牆上的菜單很多看起來都不錯,我隔壁的女生還問我有沒有吃過薑絲超人(我可能不敢吃烤的薑絲)
然後桌子上有香料辣油、鹽巴、現磨黑楜椒罐、微辣的辣椒粉、新疆風味的孜然粉,我超推薦孜然粉,加在pizza上面好對味喔
然後請看右邊,他的餅皮是有一點像全麥、薄皮、脆餅乾,超脆的口感讓我每個餅皮都吃完
然後我搭配一瓶黑麥汁,甜甜的有氣泡,還有冰的與熱的麥茶、瓶果汁、啤酒
然後他們的位置其實大約只能擠八個人,總共兩個木頭橫槓可以坐,而且坐上去腳會離地,只能踏在前方的木頭上(我還真怕給人家踩壞了)
然後我第一個pizza吃到一半的時候決定我要點第二個甜的,蘋果肉桂看起來非常不錯,最後我加點一個這個,看到別人點了香蕉口味的也好像很讚
剛烤好他們的起司都半融融的,半熟蘋果都快滑下去了,最後上面還灑肉桂粉,如果怕肉桂味道應該可以叫他最後不要灑上粉
店面長這樣,夏天還會噴乾冰,冬天吃滿暖的,只是吹得到風
我最後兩個pizza各剩一半湊成一個給阿寶,他們的外帶紙盒也很簡樸實在
營業時間:11:30~21:00
台北市大安區羅斯福路三段283巷28號
官網(會公告寒假營業時間)
http://www.wretch.cc/blog/SoFreePizza
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