被貓撿到的幸福

我今天真的去買了草莓口味的鬆餅喔～～抱歉每次都忘記拍就大吃一口



補一張全部的樣子



這兩天住在我對面可愛的小學妹晚上回家都會帶給我一塊鬆餅，一整個圓的對半切，夾入花生、巧克力、冰的鮮奶油，wow，真是養壞我的口味阿（鮮奶油是不會融化掉的那種，很像冰淇淋）



今天經過我家斜對面，突然發現，出門一個巷口的鬆餅店，很像是小學妹的身影阿！是一間很可愛的小店，在考試院旁的轉角，有著溫馨的燈、好香的鬆餅以及漂亮的店員妹妹



讓我感到驚訝的是，本來帶了一碗景美夜市豆花過去探班，可是一看突然店員不是小學妹，我還很不好意思的問那個可愛的妹妹，請問有沒有另外一個店員？當下可愛妹妹不知道怎麼回答我，等到小學妹回到店裡我才知道，她就是店長！！

今天除了吃到鬆餅之外，讓我有另一個收穫，認真的女人最美麗，原來整間店從裝潢、找人、用料、調鬆餅醬通通都是她自己來，我只差開店成本沒問！！因為我好佩服自己創業的人，尤其又是女性，在她接到客人訂購電話的過程中，實在是非常有條理又有魅力，很清楚自己要甚麼！！也對鬆餅好堅持！

剛開始我在店內點了鬆餅，送上來的和外帶一樣，一個紙袋、一個外塑膠袋，我有一點小失望，怎麼不是擺滿花式奶油的鬆餅？第一次吃到小學妹帶回來的鬆餅是花生口味的，半融融狀態的花生醬搭配鬆餅好好吃喔～～第二次吃更妙，是冰的！！冰的鮮奶油。

所以今天我去吃的時候就問了小學妹，為何開了這間鬆餅店，卻不用個盤子向外面一樣弄的漂漂亮亮的？小學妹告訴我她的想法，她去過國外吃過很多好吃的鬆餅，可能放了很多醬料在旁，或者裝滿了草莓、水果，可是....這樣不是變成在玩那塊鬆餅，而不是真正去品嘗鬆餅的味道？

當下我回想到之前吃鬆餅的味道，真的耶，鬆餅我吃下去不會覺得甜膩，吃完一個會想再吃一個，很多外面的鬆餅如果單吃，要嘛就是很乾，很刮舌，要嘛就是軟趴趴，全部被鮮奶油、醃漬水果淹沒，鬆餅是什麼味道？？已經嘗不出來了。



她們的鬆餅有甜的也有鹹的（鮪魚、起司蛋、塔塔魚），一整個剛出爐鬆餅對半夾入醬料，味道像極了香醇雞蛋糕，可是外皮酥脆好吃，今天吃了巧克力+花生，一個鬆餅夾兩種餡料只要加5塊，套句小學妹的話：巧克力、花生、草莓是不拜經典款，真是太好吃了～～



一個小女生撐起一家店，從鬆餅到店面到老闆，滿分滿分！！



明天我要去吃草莓口味的！！

最近又出了香蕉巧克力，超搭超好吃，還有半面鮮奶油...簡直是太讚了