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| 冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。報導/施靜雯 攝影/黃天佑 |
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| 豆類快煮爛 |
| | | | | | | | | | 紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。 | |
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| | | | | | | | | | 待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。 | |
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| | | | | | | | | | 此時再將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。 | |
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| 受潮可恢復 |
| | | | | | | | | | 若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫約24小時。 | |
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| | | | | | | | | | 將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來的酥脆。 | |
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| 肥皂復硬度 |
| | | | | | | | | | 肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分鐘。 | |
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| | | | | | | | | | 冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。 | |
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| 去除口香糖 |
| | | | | | | | | | 口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。 | |
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| | | | | | | | | | 約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝離。 | |
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| 絲襪延壽命 |
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