被貓撿到的幸福

這週家人問說要不要去苗栗拜訪朋友，帶小朋友去田園一下，我們就從南投出發在那裏會和，這是進去往外拍，目前只有銷售的辦公室有蓋起來一棟，其他都還是田野



有時候生活是一種選擇，有的人住都市，到鄉村來，我們是從都市搬到了鄉村，苗栗對都市人而言是一個很好的地方，車程不遠，可以自己規劃很多東西，而且有時候跟一般人想像的不同

本來我的想像是要一塊田，房子在中間，甚至弄成一個莊園一樣，後來去這裡看了以後，先看到森林之歌3，再去森林之歌1，森林之歌1是比較蜿蜒的社區，大多數都已經蓋好木屋或是獨棟，看完比較蜿蜒的1再看3，會比較能想像這裡未來的發展，其實山坡地比平坦的田更有意思(當然前提是水土保持要做好)，單純平坦的田好無聊喔，稍微起伏的山林不管是種樹種田都很棒

很多樹種樹苗很便宜但是長大之後不只價格高，而且好有成就感喔，真的很美，而且種樹只要種對時節，就交給天照顧，樹也不怕雜草



滿山遍谷的桐花，風一吹到處都在下桐花雨，不用跟人家擠哪些賞桐景點





滿地都是桐花



起伏大概是這樣

中間有開一條很大的路，森林之歌3主要道路就一條大的，通往各片



小孩隨地就開始玩土，不亦樂乎



放張折疊椅，搭個快速的客廳帳，很涼快舒服



看過森林之歌1，那種山野間的雅致住家，發展出來之後真的會很美



滿山遍野都是桐花



這次因為不用帶睡帳客廳帳等裝備，帶了摺疊桌椅就過去，準備了一些沙拉和下午茶餐具



雞蛋沙拉的做法非常簡單



三顆馬鈴薯去皮切片放電鍋裡蒸，外鍋一杯水蒸熟之後搗碎



先煮義大利通心麵



撈起之後備用



接著重起一鍋水煮蛋，全熟雞蛋要從冷水開始煮才不會裂開破掉，這次煮得很完美



小黃瓜切好放一點鹽抓一下



小孩幫忙



先裝一盒出來單純雞蛋沙拉，另一半搭配通心麵



有通心麵的版本



柳橙果汁比例是300cc搭配10g吉利丁片

柳橙汁開小火加熱



吉利丁片泡冷水，等到柳橙汁微熱了就可以關火，冷水中撈起吉利丁片放入柳橙汁攪拌到融化



冰好到隔天，上層放之前做好的水果版本的吉力丁

(看是要一杯分兩層，還是做一層就好都可以)



我事先有做好另一盤水果的，直接挖一大湯匙進去上方，上層是碎的下層是凝固的也不錯



我家貓表示好想吃



現場賣相很好阿



涼筍

我沒有拍的很詳細，如果有能力的話，週末有這樣一塊山林可以種樹真的很棒，萬事自己來

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