晚上做的咖啡吐司，很香很好吃
材料：
高筋麵粉 250g
奶油 15g
冰黑咖啡 100cc
咖啡渣 一大匙
糖 2大匙
鹽 1小匙
牛奶 80cc
酵母粉 1小匙
用快速模式很快很鬆軟，切塊狀很適合
行程
選項：酵母粉
功能：快速
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- 6月 25 週二 201300:35
麵包機食譜 - 咖啡吐司
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你好，因為看了你做的咖啡吐司食譜，讓我很有興趣想嘗試看看，但有個疑問想請教你，當中的咖啡渣是乾燥的或是剛過濾完的會有差別嗎？謝謝回覆。
都可以，打麵團的過程中自然有水分
这个咖啡面包会不会有苦味？？
不會，但是有一些渣（當成纖維質也不錯）