趁天氣還沒有很熱,來做個菇菇火鍋
底部先墊切段的大白菜,上面舖洗好的菇類、雞蛋豆腐
加入超市賣的10元一包味噌,大約加一半,水放到鍋中一半,燉1個小時,最後再下肉片與烏龍麵
珊瑚菇放下去煮之前是黃色的,煮完就沒有顏色了
我還有放超大朵的黑木耳
豐年農場的官方網站,真的有很多新鮮的菇:
http://www.agaric.com.tw/
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被貓撿到的幸福
Maybird 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(1,014)
多吃菇對身體不錯呢 這家好像是我們之前有買太空包回來種的那一家耶
真的我有看到他們的太空包
推~珊瑚菇好好吃~
還有喉頭菇~~今天晚上來試試看