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我買了兩匹馬回家.....

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說來話長,先買了一隻貴的馬,覺得主管很辛苦,剛好磨豆機被拿走了不太方便,反正大家要一起公用磨豆機,就買好一點吧,4400左右的小飛馬610N,買了以後,寫上主管的名字購物台送貨到辦公室....然後主管沒看...就帶回家了....哈哈哈哈哈

等到大家都想磨豆子卻一直等不到這匹馬,剛好我們去逛costco看到前一款600N,兩千三左右,好吧,心一橫再買一匹馬,於是就捧著600N進去辦公室跟主管說,主管,馬來了,你沒拆的另一匹馬讓我帶回家吧....所以600N放公用,610N我帶回家

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外觀上無異,差在刀頭

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之前別人借放磨豆機在這裡的時候會噴的到處都是,新買的馬有附這個盒子,幾乎完全不漏粉,真的很好

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第一次先打一下,怕裡面還有機器的油....

我買了兩匹馬.....

接下來剩下咖啡機了

我一開始喝expresso,買自己手壓的minipresso

然後開始喝單品自己手沖,現在想找家用的半自動
剛開始從EES-250開始看
戰神BEZZERA BZ07有點太方正
然後覺得breville又漂亮又有壓力錶
rancilio silvia也很喜歡

2萬左右請推薦能榨出不錯expresso的家用半自動咖啡機
目前看到覺得很棒的例如lira、LA-MARZOCCO、戰神BEZZERA BZ07
LA-MARZOCCO FB80

如果是營業機要拉220v還有接水問題,暖機要半小時以上只為了喝每天早上兩杯不太適合...

非常考慮quick mill,控制按鈕會燙這個可以克服,問到最便宜3.7萬......

義式咖啡有幾件事情要考量
1. 要有進水量控制,一杯兩杯
2. 有壓力表或是空溫
3. 磨豆機磨出來的不夠顆粒大小穩定,壓出來的咖啡會流速不穩或者到處噴,或者前厚後面白開水...
(買兩台磨豆機不如直上900N....)

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還有一點很重要,磨豆機一定要先開電源,再轉動磨豆粗細,如果沒開電源的情況下去調轉盤,會容易跳電

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