這次去citys' super看到架上有森永鬆餅粉,日系鬆餅粉都好好吃阿(但是不保證天然ccc),但真的很好吃
這是用平底鍋煎的唷,發很高
日本人真的很厲害~~一包裡面有4小包,每包150g
只需要加入一顆雞蛋和100cc牛奶,用湯匙攪和攪和就可以了
鍋子裡倒入一點油轉動一下均勻,最小的火,手放到鍋上感覺有熱了就可以下麵糊(用剛剛的湯匙舀一匙下去順便修圓一點)
看到發起來氣泡冒出來,開始沒有動靜就要翻面!!不然會焦掉
他們家的麵糊好稠阿~
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剛好我也好想吃鬆餅 看到這篇覺得好像做鬆餅很簡單 但是我家的平底鍋....鍋底是有一條一條的(像煎牛排鍋) oh no~~~ 難不成也要拜鬆餅機了嗎?!
日本的鬆餅粉(日清、森永)都好好吃阿,只是還是平底鍋比較好弄
謝謝你分享日系鬆餅粉^^
^_^
我想問你兩面是怎麼煎一樣顏色的好好看
要先看您用的是不沾鍋還是鑄鐵鍋,厚鍋火力比較大,看到冒泡就要翻面,另一面上色即可拿起
您好 , 我是佳治食品行的員工 ,因為看到您介紹森永鬆餅粉的作法 ,清楚易懂 。想在我們的臉書粉絲頁介紹給客人 ,請問可以讓我們分享嗎 ?謝謝
可以唷