被貓撿到的幸福

今年突然覺得自己煮便宜好多，每天下班回家半小時要能出餐，想了想決定主餐去買冷凍料理包，就像是簡餐咖啡廳會吃到的那些，紅燒牛腩、三杯雞、紅酒燉牛肉、綠咖哩雞、雞腿排是一定要的，蝦皮的賣場是「蝦拚美食市集」



自製鐵板麵



還有好幾天小孩都愛吃清粥小菜



我原本就很喜歡吃這個，隨緣素魷魚羹湯麵，沒想到我的小孩也很愛，說麵體很Q彈，我是喜歡它酸甜爽口



自製排骨飯，排骨是7-11賣的，一包49但是有兩片，小孩很愛



然後我又發現全聯雞翅10支48元，自己回來用啤酒跟醬油醃、再煎，好讚





小孩吃不夠，只好再開一包辣子雞丁料理包補一道菜



附近鄰居給了隻雞，有雞湯就很滋潤阿~~~



煎雞腿排，起鍋前淋一點燒肉醬汁，就是小孩的最愛



煎雞排不失敗的方式就是：拿另一個鍋子壓在上面，保證酥脆，重點是裡面有熟



三杯雞也非常銷~蔥蛋也好好吃喔，蔥白跟油先炒香了，再下蛋，好吃好吃

都是很平淡但是好滋味的東西



埋頭吃就對了



蒸魚塞個薑片就好吃，我其實最喜歡豆鼓配鱈魚



還有自己煮肉醬義大利麵



這位弟弟還要加番茄醬~~真的是



我還嘗試了這個鹹湯圓，不錯，但是肉比較完整的圓球



裡面附的湯很鹹，可以放三倍的水~~



我們家這裡有個「原味豆腐店」，他們賣的生豆皮、三角豆腐，真的好好吃好嫩，吃過他們家的，會回不去外面那些炸的乾乾的

原味豆腐店
地址：苗栗縣苑裡鎮新興路66號
可以搜尋一下營業日期與時間，基本上晚上六點半前就關了，這家大推



煮酸菜白肉鍋



富錦樹出的梅干扣肉好吃~~



但是我拿來乾拌麵，吼~~~好好吃



因為有個長輩吃素，買了禮盒要送禮，結果他吃的素是印度素，不吃香菇(任何菇類)、不吃辣。以前聽印度朋友說過，某些印度宗教是不吃陽光沒照到的，長輩是說他們打坐不能吃惰性食物，會無法集中精神昏昏欲睡，於是買了素食每個都有香菇、香菇粉，就留下來自己吃，無敵大推這家素食，完全吃不出來是素的燴豆腐





兩種不同質感的豆腐，一個像是絲質的豆腐，一種是嫩豆腐



然後接著喉嚨腫起來細菌感染



素的滷白菜跟饅頭就是我的好朋友



發燒發到牛肉湯都拿來躺，都變成枕頭的形狀







7-11賣的整包茶葉單也很好吃



自從去心雕居吃過烤魚套餐，現在覺得一個人吃完整條烤魚真是舒服



我技術不行，食材很可以



超大一條



住靠海邊就是好，隨便烤都好吃，小孩可以吃半面，我吃一整條



我還買了飛牛牧場牛奶鍋組，兒子生日



這還沒有下肉，非常不錯，很推~



我終於快要把整份素年菜吃光了

素年菜大推這家善果蔬食

我找好吃素食年菜的方式，就是先找素食餐廳排名，然後找他們有沒有出年菜禮盒，果然調味真的好好吃

善果蔬食
https://www.gooddeedstw.com/

有餐廳也有料理包

另外還有推薦一個，我買了牛腱子與辣牛肚，「懶得煮的tom老闆」

懶得煮的tom老闆
https://www.heytom-market.com/

有拍照再補上