無標題

吼~這幾天早餐吃牛奶加榖片,自己做的水果乾實在是太讚了

無標題

開箱!很大一個卻很輕盈喲

無標題

沒有這麼重啦,小孩都拿得動

無標題

它有一點像是蒸籠,只不過熱氣是從上方往下,除了接電的頂蓋,其他都可以拆起來洗,非常方便

無標題

我入手這台的時候,好友就跟我大力推薦一定要嘗試香蕉乾,她的同事有做過,一人送一小包,吃了回味無窮,果然做出來不同凡響,我家的二寶每次經過就會指著玻璃罐說:要阿蕉,他真的很愛吃香蕉乾

無標題

都打開之後兩個小孩就開始東摸摸西摸摸

說明書上寫著第一次使用最好先開個10分鐘讓塑膠的味道散去一些,我沒有聞到塑膠味,可能因為溫度最高到65度,我也不會開太高溫,所以味道上來說沒問題

無標題

底部是一個塑膠片和一個托盤,這樣底部有氣孔的設計可以讓熱氣散出達到很好的氣體流動

無標題

買機器還有送一個定時器,可以設定12小時以內,我會在睡前轉好去睡覺,隔天就可以收成

無標題

準備開始切水果摟~請放心,這是塑膠刀,烘焙用

無標題

兩個小孩切着切着就吃了起來

無標題

拿出之前買的餅乾模

無標題

切好形狀

無標題

其他的果肉放進去櫃子裡,撒一大湯匙糖,醃一天之後就可以吃了

無標題

靠近左邊的室有切過的松鼠圖形,製作完之後發現,其實薄片就很棒了

無標題

總共五層,一層一層放好,說明書裡面有寫,擺太滿會影響到風乾的成果,要烘乾更久,所以還是排列適度即可

無標題

放一個晚上唷

無標題

隔天早上,完成!

目前我都是訂65度,12小時。這台的口感比較不是像過年賣的果乾那種酥脆的,也因為沒添加物,室溫能夠放一個禮拜,通常我都是冰進冰箱,可以放一個月

無標題

無標題

無標題

弟弟已經嘴饞想吃了

無標題

趕快拿罐子裝起來

無標題

第二個嘗試的水果是香蕉

無標題

看到廚藝節目有教,切香蕉段就是先剝掉一條香蕉皮,接著拿刀子切片,但是不要切到底,切到皮即可,就可以全部拿下來

無標題

隔天早上好了~經實驗證明,薄的比較好,吃起來像是有香蕉甜味的口香糖,但是是可以吞的那種,好好吃噢

無標題

我第三個嘗試的水果是藍莓

無標題

不要看不起藍莓這樣醜醜皺皺的喲,在早餐的榖片裡沒有了它還真覺得少一個口感,圓圓大大脆脆的

無標題

越搜集越多,鳳梨真的是又香又甜,可是如果本來買的鳳梨品種會讓舌頭麻麻的,烘乾以後一樣也會

無標題

早餐~開始~可以看得出來鳳梨果肉+糖,已經出水了,非常爽口好吃,果醬不一定要用煮的,用醃的也很不錯阿

無標題

弟弟已經迫不及待要吃香蕉乾

無標題

吼~~真好吃

無標題

無標題

再來一碗~~

無標題

再來是芒果乾

無標題

無標題

說到這個芒果,真的要來講一下,我去水果行買芒果,因為常吃愛文,問老闆哪種芒果最甜,老闆說金煌芒果,結果買回去,媽呀,不知道是還沒成熟還是怎樣,酸到我一口都沒辦法吃下去

沒想到烘乾之後,是我試過最好吃的零食

無標題

這個切越薄越好吃

無標題

弟弟啃~

無標題

整片拿起來啃~

又香又甜顏色又漂亮

無標題

後來想了一下,乾脆用食物剪,剪成像是口香糖一樣

無標題

漂亮吧~這樣一小包一小包送人都很棒,而且會涮嘴到一條接著一條吃光

無標題

然後當我分享乾果機的照片時,有朋友說他們家也常用,其實並不耗電,然後從不鏽鋼換成塑膠,因為烘乾之後很好洗,用濕布擦拭一下就好,我還是都有輕輕刷一下啦,不過泡水沖一下就好了,也不會黏住、殘留

R0151102

早上的牛奶加榖片,丟兩片芒果乾就超有味道

目前覺得最好吃的兩種水果:香蕉和芒果(酸的芒果更好)

無標題

當然我還有嘗試了楊桃乾,變成楊桃冰

無標題

無標題

可愛吧,連籽都可以吃

無標題

無標題

還有檸檬片

無標題

下次直接買無籽檸檬(萊姆)比較好

最後一個嘗試的是蘋果,下次補圖,蘋果片也是要切薄,越咬越香,連皮一起吃都沒問題

對我而言如果能吸引孩子直接吃水果是最棒的,所以我並不要求水果要被風乾到跟外面賣的脆片一樣,甚至保留一些水分的果乾才是最好吃的,所以我覺得果乾機對我而言是用來替代掉零食,當下午嘴饞的時候,不要拿餅乾高油高糖的東西往嘴裡塞,嚼幾片果乾就非常有風味,早餐也是,買外面的什錦水果,裡面的果乾硬到不行,自己做可以調整口感也知道自己吃進去什麼,清洗乾淨(通常我會泡蔬果清去除殘留農藥)

這台果乾機雖然不能風乾到非常非常乾,但是口感上來說稍為保留水份更是好吃,而且不會高溫破壞營養,價格來說也是國外果乾機一半不到的價格,可以全拆好清洗,沏薄一點更容易酥脆,這台真的很適合家裡自製果乾點心~

無標題

等有空來做進階一點的甜點,這是去香港吃到的甜點,把鳳梨烘乾之後應該是弄上脆的焦糖,插在冰淇淋上,讚

目前看到pchome是最快又介紹詳盡
胖師傅 恒溫全營養乾果機

全站熱搜

Maybird 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()