南瓜剖半,去籽,在南瓜上畫上交叉的斜條紋,抹上奶油,放入烤箱

另一邊炒洋蔥、火柴棒大小的薑,放一些紅辣椒粉、肉桂、孜然、乾的葡萄乾

把烤好的南瓜拿出來,放入上面的餡料

再回去烤箱烤10~15分鐘

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