阿寶爸的招牌炒米粉,不油、不乾,超好吃,這次是南瓜米粉 作法: 蒸南瓜,蒸好後去皮 米粉先泡在冷水裡吸水,吸到差不多的時候在泡溫水使它膨脹 接著在鍋子裡炒米粉,加入南瓜,加入調味料(例如些許鹽巴,或者雞湯粉),加點水到溼潤 真的很無油好吃...
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