咖哩海鮮炒飯的做法(炒飯的做法) 1. 切蔥段 2. 炒洋蔥丁 <a href="http://www.flickr.com/photos/maybird/4306040831/" title="Flickr 上 maybird 的 1.jpg"><img src="http://farm5.static.flickr.com/4049/4306040831_aefd13045b_o.jpg" width="500" height="433" alt="1.jpg" /></a> 洋蔥要切丁要先直接不要切到底,再橫切垂直就會變成小丁塊 3. 海鮮都先切成小塊,炒海鮮加點鹽巴炒到五分熟裝到盤子裡,加入一大匙米酒,拌入咖哩粉捏到混合 4. 放油炒蛋至成形、放入飯 5. 放入料炒到熟 起鍋~