自從在日本喝到好喝抹茶、玉露,回到台灣還真不知道要去哪買呢?昨天在ppt上面看到有人介紹在哪買抹茶,了解相關知識的地方,經作者同意引述如下:

作者 ujin (飛鴻雪泥) 看板 Tea
標題 Re: [問題] 抹茶~
時間 Mon Sep 29 02:22:39 2008
介紹你一處
「源器」 久照企業
台北市光復南路420巷9號
02-2702-3883
他的位置在國泰醫院後面巷子接近,在光復南路和延吉街中間
基本上這家店的抹茶只賣宇治"丸久小山園"
商品可以參考此 http://www.marukyu-koyamaen.co.jp/goods/goods_01.html
http://www.marukyu-koyamaen.co.jp/goods/goods_02.html
價位我不曉得對你來說算是否便宜?
基本上日本幾個老牌:上林春松、柳櫻園、井六園及一保堂等我都喝過
各有口感,有機會再交流。
不過我個人認為小山園是比較易於接受的大眾化(得獎高等級不論)
只要打好,易於表現抹茶的清香及自然散發出來的奶香。
初入門可以從"松柏"入手。

另該店除了抹茶以外也販售日本茶道具,一些日本陶瓷名家的作品也有收藏,
如:備前燒人間國寶:伊勢崎 淳的茶碗、名家柴岡香山或日本青磁名家加藤委等
茶筅等都有。

老闆本身是日本京都大畢業的,同時具有裏千家師範的資格,喜歡日本茶或是抹茶
的同好朋友,可以去看看。


下次如果有去買抹茶,再來補文~

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