剛好周末去city'super逛有看到銀耳蓮子作法的食譜卡〜
去中藥行買的時候，老闆說白果其實苦苦的不用加，本來我擔心孕婦不能喝木耳類的，老闆也說沒問題
蓮子應該要先去電鍋蒸熟，跟其他所有料一起煮到軟，再加糖......可惜我的電鍋回台北了，蓮子真的很難煮阿，中午12點泡水，晚上8點煮，大家都軟透了，只有蓮子還脆脆的.....我喜歡粉粉的啦，建議大家買新鮮的蓮子，放在冷凍庫裡面，水滾了之後直接丟下去，才會有粉粉好吃的蓮子喔
最後我加了三大匙冰糖+三大匙白糖+桂花醬
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留個言跟我說說話吧，這裡沒有收錢的廣告試用，都是我買過用過的，請安心服用。網誌就是生活日記，很多作品不是很漂亮，但是就是拋磚引玉有個新的idea，你也可以做到
- Jun 03 Mon 2013 23:57
銀耳紅棗蓮子湯
剛好周末去city'super逛有看到銀耳蓮子作法的食譜卡〜
去中藥行買的時候，老闆說白果其實苦苦的不用加，本來我擔心孕婦不能喝木耳類的，老闆也說沒問題
蓮子應該要先去電鍋蒸熟，跟其他所有料一起煮到軟，再加糖......可惜我的電鍋回台北了，蓮子真的很難煮阿，中午12點泡水，晚上8點煮，大家都軟透了，只有蓮子還脆脆的.....我喜歡粉粉的啦，建議大家買新鮮的蓮子，放在冷凍庫裡面，水滾了之後直接丟下去，才會有粉粉好吃的蓮子喔
最後我加了三大匙冰糖+三大匙白糖+桂花醬
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