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一個鍋子最重要是能在肚子很餓的時候，煮碗小麵暖暖胃

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之前有寫過一篇如何煮泡麵，還真有趣，竟然有4000多人點閱，但是我最近又改變做法，真正有在煮菜之後，我覺得應該先煮好所有的料，最後丟麵，然後是蛋，這樣高湯才會鮮美

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之前煮的泡麵就是這樣，裝好一個碗公的水，蓋上蓋子到水滾，先丟所有的料和料理包，煮好撈起分開放著，湯汁加一點水（因為會煮乾），等水滾再放麵，麵煮到鬆開之後丟蛋進去，撈起麵放好，鋪好所有的料，最後放上半熟卵

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但是用LC小鍋煮麵有一個最大的好處，它可以直接當成碗，懶人煮法就是煮好之後直接在桌上丟個隔熱墊，不管是大湯勺、瓷湯匙、鐵湯匙，一雙筷子一個湯匙就可以吃起來了，保溫效果超好，冬天很冷我還試過在腿上墊塊厚布，整個鍋子放在腿上吃，超暖的！

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