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目前日期文章:201502 (36)

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這些是初一吃的

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燴時蔬,就是一點油炒一下蔬菜們,火開大一點,嗆一點柴魚醬油下去,可以調一點點太白粉水勾芡

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最後一天是下午的飛機,一早六點我就出門去二條市場,今天有一點失策,因為這幾天都感覺沒有冷,所以我只穿了一件the north face的羽絨衣,裡頭穿一件發熱衣就出門了,到那裏超冷的,因為那天是大風雪

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雖然網路上比較多推薦どんぶり茶屋海鮮丼の店,可是因為我太早到,早上七點半他才開門,我七點就到那裏了,只穿兩件我冷到受不了,只好就趕快找一間來吃

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第四天早上我決定去吃JR tower hotle日式的早餐

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很多樣的套餐阿

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這個實在是太有趣了,過完年一起來練腹肌吧

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底部是馬鈴薯餅,上面是燉豆子,我對豆子不太喜歡啊,扁豆、鷹嘴豆實在吃不出哪裡好吃,所以紀錄馬鈴薯餅就好

馬鈴薯餅:

水煮馬鈴薯之後壓碎,加入一大湯匙奶油,一大湯匙麵粉,攪拌到濃稠,在平面上灑一點點麵粉,手上也拍一些,把馬鈴薯泥弄成圓餅樣,平底鍋內放油下去煎,一次可以煎兩三塊,放著不要動,挖幾小匙奶油放在麵糰之間,轉動鍋子讓奶油滲入馬鈴薯餅的外圍,煎完之後馬鈴薯餅的外圈會有漂亮的焦糖色,中心仍是馬鈴薯色,感覺很柔軟好吃

炸薯條:

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今天為自己感到驕傲。

阿寶家新竹的親戚來家裡玩,阿寶在顧小孩,我先幫忙把車開出車庫、找格子路邊停車,回來帶15~25歲的親戚們玩桌遊,主持著讓大家很歡樂,他們稱我遊戲王,吃著旅遊帶回來的餅乾,聽聽旅行的所見所聞。

記得我10歲的時候,崇拜著擁有製圖桌在復興美工的她,看到廣闊的世界。永遠大我十歲的她,永遠在成長,永遠是我崇敬的榜樣。

而現在的我,也走到人生輕熟的階段,可以帶著別人玩一些東西,自己會開車,可以帶著別人分享好吃好玩,人生的經驗值,終於不再那麼嫩,而現在,我也成為了她的榜樣,小我20歲的她,在她眼中看到了當年我的也有的崇拜與想要親近的眼神。

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很討厭別人鼓勵的話是:別想太多。

感覺像是在敷衍、想停止這個話題、一點也沒有想安慰或鼓勵、這樣瀟灑地丟出一句,顯得自己的想法很奇怪啊....

所以我擔心別人的時候,會改成:換個想法的話...、他沒有那個意思..、還有很多可能....不要這樣想,其實.....

剛剛差一點要講出自己最討厭的安慰:別想太多、一切都會變好.....

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剛剛翻一下照片發現還有很多間親子餐廳沒寫,這間餐點很好吃,又有遊戲室,在苗栗頭份的尚順廣場

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第三天在JR tower hotel的早餐爸爸一個人下樓吃,跑去一樓的咖啡廳吃,回來之後跟我分享說是套餐型的,如果你不想跟團客擠buffet,趕時間可以在一樓吃一吃直接出發,這還不是主餐唷

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主餐歐姆蛋有三種可以選,還可以選飲料(餐後)有紅茶之類的,還有配牛奶也有三種可以選,比較簡單,優格好吃,吐司很脆

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看到書上有很棒的吐司吃法,整理給大家(圖多)

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2015.2.1

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終於終於橙品有代理沖繩的王門麵粉了~~趕快趁過年前去補貨一下

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哈哈樂寶好可愛喔,現在奶奶給他前面剪短短,後面一樣捲髮,每次都很想問他哪裡燙的(當然是自然捲啦)

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臉跟剛出生的時候一樣啊

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讓我重新來描述一下,我目前沒遇到這個問題,因為我的先生實在是很棒,每次去我爸爸家,一個八十多歲的獨居老人,難免屋內都是不好聞的尿味,糖尿病造成的腳皮硬化脫落,滿地都是皮屑,每次我先生帶我和小孩回去,我們坐著看電視,他就開始打掃、刷洗廁所,他愛我的父親,希望他有好的生活品質,我爸每次看到就會很感謝地說:小韋真是了不起。桌上的水梨也是他削的。

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http://www.civilmedia.tw/archives/27553

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最近終於能買到草莓了,趕快寫下來這個有趣的食譜,上上週吧,看到BBC Lifestyle的某個印度風節目,是兩個印度人做英國料理,加入豐富的香料,他們介紹了一個草莓食譜,他們的順序是一個大鋼盆裡面放洗好的草莓,不斷滾動草莓,上方撒上糖粉、肉桂粉、辣椒粉,再拿一個杯子放入沾滿粉類的草莓,上面放上一湯匙打好的鮮奶油,我把作法改了一下,還有嘗試了一下比例,做成我的版本,這個一定要嘗試一下,非常非常有趣的口感

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自從在家裡看了『歡迎來到布達佩斯大飯店』這個電影後,對於門口的服務人員(簡稱門僮)有肅然起敬的感覺,右邊這位服務人員好厲害,我們昨天剛要check in,他竟然就抱著一個包裹請我簽收,原來是我家先生在台灣就請代購2/6寄送到飯店讓我們收,我才剛交出護照要登記他就知道包裹是我們的,帶我們上樓以後能用英文簡單回答我們的問題,請問他最近的便利商店在哪(差點忘記叫做convenient store...),他超幽默的看了一下手錶說....1分鐘就到(因為下樓梯右轉就是7-11)

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然後他知道我們有小朋友入住,手上已經提著一袋有小孩牙刷牙膏、小拖鞋的袋子,讓我們深深感覺不管飯店新舊、大廳陳設、有沒有大浴缸,硬體設備永遠比不上軟體,看到他晚上在大廳、早晨也在大廳,看到他就感覺回到家一樣親切,他會認得你,跟你打招呼,這裏就不是一個冷漠的地方了

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這次去北海道總共我們去了五天,有一點不夠逛啊,應該再多一天會更好,有朋友跟我說冬天去北海道沒什麼好玩的拍照起來後面都是雪,不不不,太好玩了,不過我家爸爸少逛到一間鞋店,我少逛到一間兒童書店,為了配合小孩,我們已經選那種不算太早的飛機,早上八點多起飛,代表六點整要出門。

之前去沖繩是飛機票單獨買,飯店單獨訂,這次是在去年六月就買下去華航的精緻旅遊機加酒,到了旅程快出發的12月我查了一下,去北海道買機加酒的服務好處是可以加價變成商務艙,然後還有中間有旺季加價、雪季加價,我不知道在agoda訂房是不是訂好都不用這些加價費用,因為我和易遊網的服務人員溝通過很久才確認到飯店與總金額,而且到了12月的時候agoda已經沒有提供JR tower可訂購了,並且房型我們又加價變成雙床(其實是大單人共兩張)

總而言之如果早訂而且可以找到想要的房型,機票飯店分開訂很ok,但是如果不想處理很多麻煩事,直接訂購機加酒就讓別人幫你處理,如果不想看飛機上的東西可以直接跳下方抵達之後的行程介紹

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以後吃不到這個紅醬怎麼辦啊~~好好吃喔,很甜的蕃茄,幾乎沒有酸味

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我家美麗的桌子已經擺滿去北海道的所有物品,所以只能在廚房拍一拍

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前天做的草莓口味,我很少做快速吐司,沒想到也很成功噎,快速吐司和一般的土司行程差別在於發酵是否完全,組織是否堅固Q彈

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草莓口味的很好吃噎!!

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注意事項
一杯是240cc
不喝果汁、蜂蜜
不用炸、爆、煎、炒、燴、勾芡、番茄醬、甜辣醬、咖哩醬、沙茶醬
烹飪可以使用醋、蔥、薑、蒜、胡椒、八角、五香粉、辣椒粉
先喝一碗湯、再吃青菜、再吃白飯與肉

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我們在飛機上看到這部影片,去程我終於把控制看完了,跟我想像的一樣糟糕,還是小說好看,回程看了這部大法官,雖然看到小勞勃道尼就想到鋼鐵人,不過他在這部片子裡表現還是很好,即使是在飛機上的小螢幕中,還是看得出他的功力,至於後半部我有猜出來本劇要鋪的梗是什麼原因,但是親情的部分真的很好看,我看前半段就哭了T_T

通常厲害的影片就會讓你去選擇,維護正義,還是保護個人,當兩者衝突的時候。為愛朗讀也是這樣的選擇啊....

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