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看到朋友分享的一段話.....

“和誰都不要熟得太快,不要以為剛開始話題一致、共同點很多,就是相見恨晚的知音,到後來很可能是完全不同的兩種人。很多時候飛快地掏心掏肺,卻因為莫名其妙的事情最後老死不相往來。感覺短暫虛幻,共同經歷事情才是真的...."

以後我再也不要這麼快交朋友了....來的快去的也快,會很令人傷心

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這是牠準備咬我的臉...我要是不給牠吃罐頭接下來他就會咬著我的手....

被咬到....真痛阿

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昨天車子去台中保養,父子倆去台中玩,小子~你的頭身比也太可愛了吧,為什麼坐BRT要帶抱枕呢?

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12月要開在金典綠園道

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阿阿阿阿~~~又失敗了....討厭阿

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看起來是有發但是沒發好...

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寫一個好好笑的,昨天看到Mavy貼了一張圖,對她老公傳了三次我愛你,她老公說我知道那個測驗,底下的回應讓我以爲那是iphone的某種密技,以為會跳出什麼隱藏版的畫面,然後我就開始亂試,試了簡訊的imessage、Line的訊息、FB的訊息.....我還叫siri寫簡訊給他說我愛你,想試出來,好奇了一整晚想知道iphone會怎樣
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結果今天知道那是什麼了...測的不是iphone...測的是老公的反應.....XD

這個要慢慢說喔,說第一次,要等他回,再說第二次,他回完再說第三次

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上次露營我家小孩看到佳佳有蝴蝶麵,前天一起逛超市的時候一看到有蝴蝶麵就跑過去抱著說他也要吃這個,哎呀現在小孩都是這樣看到別人的好,於是就只好買回去煮蝴蝶麵,煮完他還撈起來問我.....馬麻這個是佳佳的麵嗎...明明就是啊

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1. 一點點油先炒菇到軟、出水,不用怕沾鍋底,等等燉的時候都會起來

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今天拍到的景都好美喔,這種雲朵要是再打個金光,廟宇就無敵了

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好漂亮可是我眼睛快要張不開了

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這是我理想中露營的時候,在戶外做菜的感覺,哈

這是BBC Lifestyle的詹姆斯馬丁的英國美食地圖,這不知道是最新還是超舊的,因為我記得他現在胖很多啊,哈,瘦的時候也是帥哥一枚

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上一張Taylor Swift的Red專輯,我並沒有去了解歌詞意思,也沒有被旋律吸引,所以就僅止於欣賞她的現場吉他演奏,例如她和Zec一起的這個演出,但是這次她的專輯,非常非常好聽,可以聽一遍又一遍,尤其這次在itunes買到的deluxe版本總共有19首歌,最後三首是Demo,真的是太棒了,現場的功力在此,我並不是她的長期歌迷所以沒有研究很深,只知道這張我喜歡,很直覺,喜歡,每首都喜歡

而吉他的部分,我覺得真的很棒,單純一把可以做到用根音、前三根的清脆、悶音、切分拍就可以做非常多技巧,尤其在blank space這首歌,可以google一下blank
space (demo)這首歌名,好現場好棒



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12.12.

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我討厭天然酵母..................

使用天然酵母還是要用看的確認發酵高度再烘烤比較好

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週末買了很多好東西,買到雞湯,發現整個冷凍不好使用,就拿出來切開退冰,後來覺得自己好笨,應該整個包裝冰在冰箱裡退冰,這樣打開就直接倒好了

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用製冰盒裝雞湯,這樣每次煮菜丟了兩顆,煮義大利麵丟個七八顆,食材會很濃郁有味,但是外面買的不如自己燉得好

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在我家真的瘦不下來啊....

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做法很簡單,一個小時就能上桌。

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一回家看到這個景象,真好,小孩睡了就是大人的時間啊~~

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簡易法式櫻桃派
主廚Eric每次都教超快的,根本來不及抄,這次整段錄下來慢慢整理出來食譜,這應該是卡拉蒂芙的簡單版(有簡單嗎)

1. 派皮覆上派模,修掉多餘的邊,讓派皮稍微重疊沒關係

2. 拿一張烘焙紙剪成圓型,要略比底部大,放入派皮後折立起來跟派高一樣高(所以紙的直徑應該是派模的直徑+兩份派高)

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吼~~我真的很討厭白神酵母,下午五點放進去內缸才發現滿點天然酵母沒了,只剩下白神酵母,白神使用之前要先卜個杯...因為很容易不成功啊

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這顆吐司可是用了好多好食材,但是卻沒發起來,不過卻很好吃,有點接近蛋糕跟吐司之間的口感,烤出來皮的顏色與頂是非常漂亮的,可惜就是沒發起來啊!!

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我喜歡這個影片...

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說真的,在現場看台中歌劇院,真美(這張照片是朋友拍的,下面其他是自己拍的)

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週末去吃喜酒遇到好友,等待已久的麵粉蓋入手!好開心阿

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看得出來它是什麼樣子的嗎?這個內鍋的蓋子有兩種,一種是塑膠壓克力了,另一種是不鏽鋼的,它的使用時機就是如果你的麵粉量比較多(最多330g好像,在說明書最後一面有寫),比如說我要做pizza,但是擔心麵粉在攪拌過程中會飛濺出來很難清理,或是粉量比較多,擔心攪拌烘烤完變成煤炭球同時燒焦機器內壁,這時候用塑膠的蓋子蓋上去就可以避免。

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我覺得我真是個不孝女,以後我也會被自己的小孩這樣頂撞,來整理我跟我爸的對話(文長、政治文)

首先我要說,看到朋友FB上提他媽要他投連,底下留言的人罵他媽是白痴嗎,讓我覺得講家人的立場害家人被罵很難聽的,這樣不好。

昨天回家,吃完飯後我就開口問我爸,下週要帶他去投票還是他自己去?因為他80多歲去人潮多的地方容易受傷,他說ㄧ起去好了,接著我就開始講讓他生氣的話題,我跟他兩方火力猛攻,讓在場的我先生、好友、兩個小小孩都只能閉嘴聽,以免被波及,而我更是抱持著等一下會氣到送急診室的準備下開第一轟:

爸:記得要投連

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週末天氣怎麼那麼好阿

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週末去看我老爹的時候,雖然發生了一些我們鬥嘴的事情,但是仍然決定帶老爹去附近的藝術大學走走,我們車上都沒帶野餐的東西,但是沒關係,有草地就是露營,屁股一坐享受秋涼與陽光

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